大家有幾組煮咖啡器具? - 咖啡討論

去年在美國工作一年時 因為美國沒有7-11 全家等便宜又便利的拿鐵可以買

上starbucks就是三美金起跳 所以開始研究起如何自己煮咖啡

我愛拿鐵 偶爾以espresso來做變化

所以開始研究能做出espresso的器具 也來此版拜讀大家的經驗

有次去美國友人家 看他使用AeroPress做了LATTE

覺得相當有趣 味道也很棒 於是購買了我的第一組咖啡器具AeroPress愛樂壓

於是開始用AeroPress作我每天的Morning Latte

搭配加熱後的牛奶 用電動奶泡攪拌

可是覺得這樣的奶泡口感有點空浮 沒有用機器打出來的綿密 可能我方法錯誤 XD

回台灣後 同事送我一台Delonghi的Espresso Machine

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yduh&b=15&f=1116771680&p=2

(剛好我去清邁玩 買了星巴客city mug的epresso杯組 :D )

AeroPress就被我冷凍 XD ..... (sorry)


擁有一台Espresso Machine 似乎已經是煮咖啡的最高境界了(以煮Espresson來說)

但是買咖啡器具跟買鞋子一樣會上癮

明明就夠了還是會繼續看 看了就想買

才玩了半年的Delonghi 就開始想要換台更高階的機器

現在還是用電動砍豆機 好想買台磨豆機 那天去Tiamo逛一下好心動

另外也好想玩玩摩卡壺

到西班牙和義大利時 當地朋友家裡都有隻摩卡壺

現在看到摩卡壺都會想起那段旅行的快樂日子


現在在辦公室有擺一組手沖 但是喝慣了Espresso

手沖似乎有點平淡 想要買支法國壓 浸泡式的煮法 應該會比手沖濃郁多吧

想買這個 也想買那個.....

咖啡也是條敗家路.....


咖啡對我來說 給我一天開始的幸福感*

也提醒我許多旅行上的美好回憶

PS. 曾經有天早上醒來 第一件衝進腦裡竟然是
等等可以煮杯咖啡 Life is so Wonderful!




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