大家會嚼生咖啡豆嗎？ - 咖啡討論

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By Elizabeth
at 2012-07-19T18:27

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剛看咖啡由來的介紹。

有提到，最一開始食用咖啡的人，是嚼食生咖啡豆吸其汁液。

那像版上的板友也會試著嚼咖啡豆嗎？

當然我說的是作為一種偶而為之的嚐試，並不是每次都會先這樣子。



為什麼我會這樣問呢？因為常聽聞養狗的人會試著吃狗飼料。

所以我想也許有些資深的板友，也許除了制式的煮咖啡外，

也會有這樣的嚐試？



也許是我想太多~以上

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All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2012-07-20T10:58
那應該是指剛摘下來的果實，生豆要嚼出水分還真有點...
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-07-22T20:57
生豆很難啃得動 再者 真的啃得動 會比抽煙還暈......
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-07-24T19:50
有 XD
Puput avatar
By Puput
at 2012-07-29T09:08
處理過的生豆沒有,咖啡櫻桃是有的,烘完的熟豆也有
Zanna avatar
By Zanna
at 2012-07-30T07:13
昨天看名廚奧力佛，也用咖啡豆做甜食
Cara avatar
By Cara
at 2012-08-01T10:01
一直嚼 一直嚼 ~~該有的味道都會出來喔@"@
Irma avatar
By Irma
at 2012-08-05T17:15
可以全面吸收咖啡養分，包括超補的黃趜毒素。
Queena avatar
By Queena
at 2012-08-08T21:16
是赭麴毒素吧
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By Olive
at 2012-08-13T00:57
樓上兩位，我傻傻的google顯示：會敗腎耶！
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By Carol
at 2012-08-15T17:58
也感謝樓上兩位的關鍵字，我不敢喝越南咖啡了，冏。
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By Daph Bay
at 2012-08-19T01:26
我養狗，我吃過狗飼料；我煮咖啡，我也嗑過咖啡豆。
Donna avatar
By Donna
at 2012-08-19T04:06
生豆跟熟豆都啃過~~
Catherine avatar
By Catherine
at 2012-08-19T15:08
生豆沒機會，熟豆會啃，有時遇到過烘的就
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2012-08-20T18:44
有時想知道它的味道大概會咬一兩顆熟豆看看

高雄草圖自家烘培咖啡館

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-07-19T12:37
建議收看網誌版： http://www.wretch.cc/blog/yethours/10690840 前面無關咖啡版的內容刪除~ 正文如下： 期待的草圖咖啡終於開始營業~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yethoursandamp;b=2andamp;f ...

[器材] tsk 183 奶泡都是塑膠味

Leila avatar
By Leila
at 2012-07-18T17:45
※ 引述《piebear (信義區吉屋出租)》之銘言： : 請問有使用過這台的板友會有發生到打出來的奶泡有很濃的塑膠味嗎? : 我大概煮了十幾次了 本來以為是機器裡面材質的問題，後來發現好像連煮熱水即使不經過咖啡粉一樣煮出充滿塑膠味道的白開水，是不是我要先將容器內泡水浸泡久一點?? 謝謝 最近也入手一台TS ...

內湖--發現肯達好咖啡

Jessica avatar
By Jessica
at 2012-07-18T17:08
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1G1doIpt ] 作者: finding (無論如何都不能回到灰熊) 看板: CAFENCAKE 標題: [食記] 內湖--發現肯達好咖啡 時間: Wed Jul 18 17:06:23 2012 圖文網誌版 http://snoopyoboe.pixn ...

瓦斯爐會漏氣

Brianna avatar
By Brianna
at 2012-07-18T16:36
大約一年前買的JuniorRK-4208A瓦斯爐近期有漏氣的問題 漏氣的位置是在它的凹縫裡 如連結的圖所示 http://tinyurl.com/6oqoots (圖為露天賣家的圖 非實際圖) 凹縫的位置都有一點像是油漬的感覺 灌瓦斯進去都可以聽到瓦斯漏氣的聲音 不知道這樣的漏氣問題造成的原因為何 ...

Virus磨豆機使用心得

Quanna avatar
By Quanna
at 2012-07-18T10:32
之前跟spp100老兄閒聊時 他說他有病毒磨豆機 臉皮極厚的我就凹來借用 沒想到真好用 一用就是一個多月...... 以下心得正式開始 因為忘記拍照了 要看照片的話請大家到聖一的部落格看吧! www.webdo.com.tw/UNICAFE/product.php?userid=UNICAFEan ...