大家如何玩上咖啡? - 咖啡討論

我第一次喝咖啡(店裡沖的 非罐裝或即溶)差不多是在大學時
當時是暑假 還在便利店打工當大夜班
那天是高中同學會 到中原附近一家名稱跟IKEA很像的店喝咖啡
根本忘記點啥了 只記得喝完之後一直到我上班前都睡不著 >_<
整個上班時間也很亢奮 非常恐怖!

想當然爾 之後再也不敢碰咖啡
(伯朗或XX廣場之類的例外 偶爾想提神會喝)

大約十年前 去叁鬼唐喝過一次咖啡
也忘記點啥了 只記得就是苦 就是難入口
還有就是啥雪球還是泡芙的超好吃~~~~~~~
這次又和咖啡絕緣了
不過到外面吃飯時 附餐飲料偶爾會點咖啡
最記得就是政大革命之家和東區一家什麼婆婆的附餐咖啡
是我記憶中喝過最好喝的附餐咖啡!!!

再到差不多六七年前 我和老婆交往的時候
她常常泡茶喝 偶爾會泡咖啡 不過是雀巢的啦~~~
當時就隨便喝喝

又到三四年前 她在公司抽獎抽到一個EUPA的美式咖啡機
就開始偶爾會煮咖啡喝了
一開始喝啥豆子我根本忘了 只記得她都會把豆粉冰到冷凍庫保存
因為怕赭麴毒素咩~~~(咖啡我們不懂 這種啥毒的我們超注意的)
煮出來的黑咖啡應該都是蠻難喝的
因為記得都會加不少糖和牛奶(我到現在都還沒斷奶)

有一次她同事送了一包咖啡豆(還幫我們磨好了)
當時也根本不知道是啥豆子 反正就煮咩
在加糖前老婆說先喝喝看 因為她說她同事說這很好喝
(而她那位同事聽說是有在喝咖啡的)
一喝我差點叫出來 怎麼有這麼好喝的黑咖啡~~~~~~~
而且是自已煮的耶 我旋轉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我到現在才知道
那是Royal Kona的豆子 Kona耶~~~~~~
就算是當地三四線的正港Kona豆
也會很好喝哪~~~~~~~

之後又買過UCC不知道啥豆粉 星巴克早餐豆(costco特價品) 國產Leader摩卡
再也沒有像Kona這麼好喝的
但是說真的別打我 星星早餐豆卻可以排第二名喔!

有一天老婆發神經
跑去台北買godiva的巧克力咖啡豆粉回來
說是要讓我開洋葷啦~~~~~~~~~
我超感動的 馬上煮來喝
那個香味實在讚 喝起來也很順口
比立德的摩卡(現在在鞋櫃當除臭粉)好喝太多了
似夫和星星早餐豆差不多好喝
但是多了很多香氣~~~~~~~~

現在才知道
那香氣是巧克力香料啦 >_<
難怪聞起來一百分 喝起來只有七八十分
(到現在還沒喝完 又捨不得當除臭粉 老婆的愛耶~~~~)

一直到今年七月份 因為要當全天候奶爸
以往的很多嗜好都不能做了
電動勉強可以抽空檔打
但是模型 根本沒辦法了呀~~~~~~~~~
(我又不是只有拼一拼那種的 >_<)
就想找個新嗜好
不知道幹麻 就把腦筋動到了咖啡上......

於是
請大家多多指教~~~~~~~
(是說咖啡版沒有自介文喔? 我這篇就是耶)

--
http://photo.pchome.com.tw/kee32/031/ 我的個人相簿一，很多模型喔！

--