大家好我是新手 最近想用手搖磨豆機自ꐠ… - 咖啡討論
By Gilbert
at 2009-01-04T02:48
at 2009-01-04T02:48
Table of Contents
非廣告 XD
※ 引述《J0HAN (沒有名字的怪物)》之銘言:
: ※ 引述《noeru (TIMING)》之銘言:
: : 2.磨豆機
: : http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1166083416
: : 這應該跟郵筒很接近吧???
: : 因為一班的郵筒機身都沒有原木的
: : 我想要原木的..
: : 所以就選了這一台....
: 如果沒有非要原木不可 個人會想推露天一款 Porlex 的磨豆機 質感也不錯
: 不銹鋼機身 外型其實滿好看的
: 而且以長期使用而言 應該可以避免木頭可能吸油影響風味 (及衛生) 的問題
: 刀片部份是陶瓷刀 一般也認為較鑄鐵刀來的好 但價格是比較貴一點......
我說的 Porlex 目前國內我只知道這邊有 (從我第一次見到他 好像又貴了 200 吧...)
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081225643586
質感還算不錯 另外的優點就比較耐撞吧
缺點就是價錢很貴......快要可以買電動的了
另附上 Hario 玻璃款 MSCS-2
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081029088794
優點嗎?應該是那個號稱可以當密封罐的下座玻璃吧
不過建議還是現磨現喝 所以個人覺得有點雞肋 XD
及推文提到的 MSS-1B
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090103311393
這款優點是真的很輕 但就是因為太輕了 我覺得拿起來手感像玩具......
外出用的話這款應該有重量上的優勢吧
: : 3.打奶泡
: : 說實在我完全沒打過 可是卻很喜歡每次喝咖啡上面浮一層泡泡的感覺..
: : 基於預算的考量
: : 我選擇用奶泡鋼杯..
: : http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b44570753
: : 請問對於初學者是否適合
: : 是不是只要用手拉25~50下左右就可以了??
: : 會很難嗎
: : 我打算買一瓶全脂的鮮奶自己打....
: 手拉的非~~~常容易 請放心
: 不過記得先加熱或乾脆用奶粉泡的牛奶拉 (或許有人會不同意 ^^")
: 個人覺得奶粉的拉出來特別甜 XD
: 如果是選玻璃款就可以整支裝鮮奶去微波 算是一個優點 但要小心打破
: 要選哪種可以自行斟酌~
我個人是用這一款 BONJOUR
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080920153641
當時沒考慮太多 好像是爬文看到有推薦吧 XD
目前用起來是還算滿意啦 但其實沒用過別款
所以實際上也不能提供啥比較經驗 :p
喔 對了 濾網一定要用完馬上洗喔
--
※ 引述《J0HAN (沒有名字的怪物)》之銘言:
: ※ 引述《noeru (TIMING)》之銘言:
: : 2.磨豆機
: : http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1166083416
: : 這應該跟郵筒很接近吧???
: : 因為一班的郵筒機身都沒有原木的
: : 我想要原木的..
: : 所以就選了這一台....
: 如果沒有非要原木不可 個人會想推露天一款 Porlex 的磨豆機 質感也不錯
: 不銹鋼機身 外型其實滿好看的
: 而且以長期使用而言 應該可以避免木頭可能吸油影響風味 (及衛生) 的問題
: 刀片部份是陶瓷刀 一般也認為較鑄鐵刀來的好 但價格是比較貴一點......
我說的 Porlex 目前國內我只知道這邊有 (從我第一次見到他 好像又貴了 200 吧...)
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081225643586
質感還算不錯 另外的優點就比較耐撞吧
缺點就是價錢很貴......快要可以買電動的了
另附上 Hario 玻璃款 MSCS-2
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081029088794
優點嗎?應該是那個號稱可以當密封罐的下座玻璃吧
不過建議還是現磨現喝 所以個人覺得有點雞肋 XD
及推文提到的 MSS-1B
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090103311393
這款優點是真的很輕 但就是因為太輕了 我覺得拿起來手感像玩具......
外出用的話這款應該有重量上的優勢吧
: : 3.打奶泡
: : 說實在我完全沒打過 可是卻很喜歡每次喝咖啡上面浮一層泡泡的感覺..
: : 基於預算的考量
: : 我選擇用奶泡鋼杯..
: : http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b44570753
: : 請問對於初學者是否適合
: : 是不是只要用手拉25~50下左右就可以了??
: : 會很難嗎
: : 我打算買一瓶全脂的鮮奶自己打....
: 手拉的非~~~常容易 請放心
: 不過記得先加熱或乾脆用奶粉泡的牛奶拉 (或許有人會不同意 ^^")
: 個人覺得奶粉的拉出來特別甜 XD
: 如果是選玻璃款就可以整支裝鮮奶去微波 算是一個優點 但要小心打破
: 要選哪種可以自行斟酌~
我個人是用這一款 BONJOUR
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080920153641
當時沒考慮太多 好像是爬文看到有推薦吧 XD
目前用起來是還算滿意啦 但其實沒用過別款
所以實際上也不能提供啥比較經驗 :p
喔 對了 濾網一定要用完馬上洗喔
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Tags:
咖啡
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By Damian
at 2009-01-08T10:46
at 2009-01-08T10:46
By Delia
at 2009-01-08T21:43
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By Jacky
at 2009-01-11T14:02
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大家好我是新手 最近想用手搖磨豆機自ꐠ…
By Bethany
at 2009-01-03T02:03
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大家好我是新手 最近想用手搖磨豆機自己泡^^
By Olive
at 2009-01-03T00:46
at 2009-01-03T00:46