在家做一杯拿鐵 (MSD / Robot) - 咖啡討論

Margaret avatar
By Margaret
at 2022-11-17T21:09

Table of Contents

關注這主題兩天了,下班就順路停7-11帶了瓶牛奶。 文末有檢討過程,給大家參考參考,?
耗時約5:20秒。

Flair pro + nanofarmer

輔助器材:
魔豆機:1zpresso k-pro
加熱:fellow 溫控,水量300ml
桶裝瓦斯(20kg)、林內瓦斯爐
卡卡愛-金鵡門咖啡豆

https://youtu.be/WdAemLS7bLI

自我檢討: 總耗時約5:20秒。
歸咎原因如下:
1.牛奶控火失敗,多花了十秒大火達到預計溫度
2.fellow加熱需要時間,flair預熱沒有到達預計溫度。這是雙面刃,水量少加熱快,但是?
利用蒸氣預熱效率差。
3.nanofarmer 電池電力不足換,打發效率差,品質也不好。

以上,給大家參考-在家做拿鐵,謝謝。






----
Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro

--

All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2022-11-17T07:05
超好笑,還檢討XD
Quanna avatar
By Quanna
at 2022-11-20T23:17
NanoFarmer 鋰電池版還不錯,轉速快很多
Linda avatar
By Linda
at 2022-11-17T07:05
* NanoFoamer
Catherine avatar
By Catherine
at 2022-11-20T23:17
樓上不 cp 還不知道是 nanofarmer XD
Damian avatar
By Damian
at 2022-11-17T07:05
我居然把影片看完了...
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2022-11-20T23:17
勇於挑戰很好啊,給幾個改進建議:1.豆子一次秤好多份,
Noah avatar
By Noah
at 2022-11-17T07:05
,每次倒一份節省秤重時間 2.牛奶直火燒會變質味道變差,
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2022-11-20T23:17
最好一開始就倒入鋼杯隔水加熱
Tom avatar
By Tom
at 2022-11-17T07:05
很順了耶,我用電磨還是要8:30哈哈
Leila avatar
By Leila
at 2022-11-20T23:17
原來是做拿鐵啊我還以為是魔物獵人刷王
Isabella avatar
By Isabella
at 2022-11-17T07:05
溫上水倉 我都用V60或泰摩玻璃濾杯架 加上Flair 矽膠預熱
蓋 來預熱
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2022-11-20T23:17
火超過底部容易燒把手喔,建議不要
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-11-17T07:05
覺得很好玩 我都想挑戰看看了XDDD
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-11-20T23:17
一路看下來,覺得9B的重點應該落在
忽然想喝杯咖啡的時候可以很快出杯
而不是bd大一直強調的最速精品咖啡,一般上班族工作時間
都是固定的,吃電的咖啡設備幾乎通通可以用智慧插頭來定
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-11-17T07:05
時預熱,但是當忽然想喝咖啡這個情況吃電的咖啡機就無法
預熱,可能等幾分鐘甚至幾十分鐘鍋爐水燒好,都不想喝了X
D
Emily avatar
By Emily
at 2022-11-20T23:17
一般人家裡都有熱水瓶,改用熱水瓶的話應該直接減2分鐘
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-11-17T07:05
我家只有快煮壺 沒有熱水瓶
Olivia avatar
By Olivia
at 2022-11-20T23:17
熱水瓶都是上個世代在用的了吧 現在都被用快煮壺的取代了
臺上式飲水機 有錢則是被瞬熱廚下式逐步取代
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-11-17T07:05
回noe,9B優勢可不止速度,仔細看我那部示範,感覺每個步
驟都輕鬆自在遊刃有餘,因為步驟簡單是9B另一項優勢,幾
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-11-20T23:17
乎是最簡單的濃縮器材了。
Liam avatar
By Liam
at 2022-11-17T07:05
熱水瓶是被瞬熱取代沒錯,但快煮壺是更古老的東西吧,而
且重點是就不會有所謂「手壓要花時間煮水」的情況
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2022-11-20T23:17
電湯匙那種大概是最古老的
Damian avatar
By Damian
at 2022-11-17T07:05
畢竟買熱水壺就要保溫 買到能源效率一級的 每年也是要花20
0多度電 再看看一級的熱水瓶大部分都長傳統樣子 還不如買
Freda avatar
By Freda
at 2022-11-20T23:17
快煮壺跟溫控壺 加熱效率有的還熱水壺的一級翻倍
Olga avatar
By Olga
at 2022-11-17T07:05
推文不用再回他了,他不會針對弱點回復的
Necoo avatar
By Necoo
at 2022-11-20T23:17
瞬熱式的好用嗎?
Lily avatar
By Lily
at 2022-11-17T07:05
而且 pico 可以接著做下一杯,做完還可以立刻清洗
Mary avatar
By Mary
at 2022-11-20T23:17
用手磨就別想連續出杯了,磨第二杯累死,壓第二杯拇指酸
死,手磨跟9B可說是最佳搭配,都是適合單人使用
Damian avatar
By Damian
at 2022-11-17T07:05
9B要怎麼連續出杯啊,摩卡壺用完壺身不都超燙
Michael avatar
By Michael
at 2022-11-20T23:17
醒醒,9B就是給一個人用的,要連續出杯就不會選9B。就跟
要連續出杯就不會選手磨一樣
Annie avatar
By Annie
at 2022-11-17T07:05
最近超懶,picopresso直接用小飛馬1.5磨粉,壓得好還不
Emily avatar
By Emily
at 2022-11-20T23:17
錯,TSK183打奶泡,其實也是不慢又不差
Michael avatar
By Michael
at 2022-11-17T07:05
你自己要強調9b很屌很快結果其他人用其他器具差不多快又可
以連續出杯,那到底...
Elma avatar
By Elma
at 2022-11-20T23:17
9B步驟要簡單多了,而且4分54秒是我日常使用速度,無刻意
趕時間。事實上9B出品速度全靠火力大小控制,真的要拼時
Agnes avatar
By Agnes
at 2022-11-17T07:05
間4分多一點就能完成。
George avatar
By George
at 2022-11-20T23:17
沖煮難易度對許多人是很重要的,不然怎麼flair 那麼厲害
Michael avatar
By Michael
at 2022-11-17T07:05
參數全都能人為控制,為什麼還那麼多人賣掉升半自動?
還不是因為使用上太麻煩?
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2022-11-20T23:17
若要連續出杯?9B不適合你,僅此而已。
Jacky avatar
By Jacky
at 2022-11-17T07:05
但對于完全沒有連續出杯的使用者來說有差嗎?
Leila avatar
By Leila
at 2022-11-20T23:17
結論大概是9B以外都是垃圾
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2022-11-17T07:05
講的好像9B市占率一樣 XDDD
Una avatar
By Una
at 2022-11-20T23:17
9B真的很方便,對個人而言。
Donna avatar
By Donna
at 2022-11-17T07:05
要我是用兩組把手來做到連續出杯,不過再快也要十分鐘
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-11-20T23:17
9B真的是好機器沒錯,只是接近邪教的吹捧令我無法接受
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-11-17T07:05
9b展場看到要兩萬 好貴
Christine avatar
By Christine
at 2022-11-20T23:17
賣越好的東西二手市場出現率自然也就高,跟好不好用沒
關係喔,有在玩咖啡的人都會想往上升級,不代表東西不
好,相反的很少在二手市場看到才代表用的人真的少

尊任咖啡展|免費尊任流沖煮展演

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2022-11-17T14:33
https://i.imgur.com/CGnRlpJ.jpg 咖啡界的盛會-台灣國際咖啡展 即將在11/18正式開展啦! 為期四天的活動, 不僅能認識許多器具及咖啡品牌, 也可以試喝、以優惠價購買等等福利! https://i.imgur.com/C8QvIDy.jpg 尊任咖啡很榮幸獲選為 咖啡展-時 ...

9barista最速傳說 - 4:54出精品拿鐵

Linda avatar
By Linda
at 2022-11-17T09:35
https://youtu.be/xgrWpRZQ0zs 重新拍攝一刀未剪示範 9barista × NanoFoamer Lithium 4分54秒出品咖啡館級精品拿鐵,後半段示範清潔。 之前那部是剛拿到 NanoFoamer Lithium 使用還不熟悉,火力不敢開大。現在我日常使用速度已經控制在5分鐘 ...

八根咖啡展M310、CR94免費喝、牡丹$150

Catherine avatar
By Catherine
at 2022-11-17T09:24
◎大家好,我是八根咖啡的老闆兼烘豆工具人,本次國際咖啡展有幸與盧貝斯共設攤位 地點:台北南港展覽館M310 https://imgur.com/SPvrYAJ https://imgur.com/1GEq88e 時間:11/18-11/21(10:00-17:00) ◆展場DM https://imgur ...

霸咖咖啡11月藝妓、音樂家主題分享活動

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2022-11-16T23:04
HIHI 大家好,Buenos Dias, Bonjour. 咖啡版的好碰有 阿哪達 大家好 我們是堅持分享好咖啡的霸咖咖啡 把大家當做親友,將自己喝過CP值高的好咖啡 與大家分享是我們的信念。 金風送爽的11月 霸咖來跟大家分享好咖啡 享受難得的天涼好個秋 -霸豆來襲囉- 活動連結: https: ...

韓國首爾咖啡店

Jake avatar
By Jake
at 2022-11-16T22:09
疫情後不知有人已訪首爾 有推薦的自烘店? 自己有ig上查了幾間 求心得分享 1. lull coffee 2.mesh coffee 3.YM coffee project 4.center coffee ※ 引述《elpam (Absolute Purity)》之銘言: : 快速直接回好了 以下按我去過 ...