器材選擇請益 - 咖啡討論
By Robert
at 2015-02-26T13:41
at 2015-02-26T13:41
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※ 引述《qwert31416 (Q摸)》之銘言:
: 我在大學讀書,從上學期開始固定每天帶咖啡去上課
: 一直都是買濾掛式或者雀巢GOLD回來沖泡,然後加點牛奶這樣帶出門
: 但是總覺得味道不是很好也沒什麼香氣,像是稀釋了很多一樣
: 試著減少沖泡的水量也沒太大幫助,甚至有點慚愧的覺得比便利商店咖啡還plain
: 於是想要升級看能不能自己弄出好喝一點的咖啡+牛奶(不敢妄稱為拿鐵o'_'o)
: 私以為想要有濃一點的咖啡味,是不是該用espresso+牛奶比較適合
: 但是全自動義式機狠狠的爆了預算
: 大概只能考慮半自動義式(EES200, HD832X之流)再加上磨豆機
: 也不曉得磨豆機這部分該選擇手搖(如porlex, virus)或者電動的機種
: (半自動義式機加上堪用的電動磨豆好像很容易超過萬把塊)
: 另一方面又想說或許用美式的沖泡來加牛奶也能有比我現在泡法好的味道
: 所以也有考慮過買台全自動美式回來自己再加牛奶(如Philips 2+)
: 或者再不然就買個手搖磨豆機和手沖壺回來自己泡
: 綜合我這樣描述的需求,還有希望不要超過萬元甚至盡可能越少越好的預算
: 不知道各位有經驗的前輩們會怎麼樣建議我
: 1.半自動義式+手搖磨豆
: 2.半自動義式+便宜電動磨豆
: 3.全自動美式
: 4.手沖
: 又或者直接點出我想的方式都不太適合也可以,懇請指教
同是大學生的我前陣子也剛開始接觸咖啡
很能了解大大預算不足卻想玩咖啡的心
我還滿推我的第一套組合
ees200+porlex手磨or 小飛馬600n,雖然以一般的espresso而言,這支手磨是絕對不夠的,但是其實足以應付ees200了!
雖然版上很多大大一定會說直上gee+900n之類的白日夢話(對我們而言)
說實在以我們大學生而言能夠有這麼一套機器已經很不容易了,就算未來要升級轉手,想賣掉ees200也是很容易的。
我當初是上網找庫存新品總共才花了不到伍仟,加上其他拉花杯溫度計磅秤之類的配件頂多6000塊錢
若再多1000磨豆機可以升600n,未來想玩手沖就不用再花一筆。
小小心得淺見請鞭小力點A___A
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Sent from JPTT on my Sony C6502.
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By Freda
at 2015-02-27T13:19
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at 2015-02-27T16:28
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