器材選擇請益 - 咖啡討論

By John
at 2015-02-26T13:15

Table of Contents

我在大學讀書，從上學期開始固定每天帶咖啡去上課

一直都是買濾掛式或者雀巢GOLD回來沖泡，然後加點牛奶這樣帶出門

但是總覺得味道不是很好也沒什麼香氣，像是稀釋了很多一樣

試著減少沖泡的水量也沒太大幫助，甚至有點慚愧的覺得比便利商店咖啡還plain

於是想要升級看能不能自己弄出好喝一點的咖啡+牛奶(不敢妄稱為拿鐵o'_'o)

私以為想要有濃一點的咖啡味，是不是該用espresso+牛奶比較適合

但是全自動義式機狠狠的爆了預算

大概只能考慮半自動義式(EES200, HD832X之流)再加上磨豆機

也不曉得磨豆機這部分該選擇手搖(如porlex, virus)或者電動的機種

(半自動義式機加上堪用的電動磨豆好像很容易超過萬把塊)

另一方面又想說或許用美式的沖泡來加牛奶也能有比我現在泡法好的味道

所以也有考慮過買台全自動美式回來自己再加牛奶(如Philips 2+)

或者再不然就買個手搖磨豆機和手沖壺回來自己泡

綜合我這樣描述的需求，還有希望不要超過萬元甚至盡可能越少越好的預算

不知道各位有經驗的前輩們會怎麼樣建議我

1.半自動義式+手搖磨豆

2.半自動義式+便宜電動磨豆

3.全自動美式

4.手沖

又或者直接點出我想的方式都不太適合也可以，懇請指教

--

Tags: 咖啡器材

All Comments

By Hedwig
at 2015-03-02T05:03

同是大學生推

By Puput
at 2015-03-03T22:18

我自己是存錢買了GEE+701

By Andy
at 2015-03-04T06:56

手沖我覺得不太適合加奶

By Dorothy
at 2015-03-04T09:19

推手沖+手搖，很簡易就可以來杯好咖啡了，不過可能比
較適合單品喔！

By Victoria
at 2015-03-08T06:04

便宜歐蕾可以嘗試摩卡壺吧

By Margaret
at 2015-03-08T15:19

推摩卡壺

By Connor
at 2015-03-09T11:16

學生 ees200+ 小飛馬

By Edwina
at 2015-03-10T13:45

喝手沖就好了，這些錢可以買很多好豆子

By Delia
at 2015-03-13T11:06

阿我打錯了囧是901N

By Jack
at 2015-03-13T17:43

ikea摩卡壺+手搖磨豆1500有找

By Kelly
at 2015-03-15T21:41

你的情況我建議你愛樂壓+小動物磨豆機 3500內收工且磨

By Sandy
at 2015-03-16T16:39

豆機以後不用／升級二手應該還有2000上下這樣可以達成你

By Donna
at 2015-03-21T16:23

濃咖啡味加奶的要求預算又低

By Vanessa
at 2015-03-22T03:01

但前提是你有熱水可以用

By Carolina Franco
at 2015-03-24T18:51

愛樂壓

By Vanessa
at 2015-03-29T09:54

摩卡壺的話就要搭配瓦斯爐或電熱爐才能用味道會更貼近拿

By Joe
at 2015-04-02T01:11

鐵但清洗是個問題你要等它放涼再拆開來洗每天洗我很懶X

By Valerie
at 2015-04-02T21:31

用手搖磨義式很累。義式咖啡是大坑，建議別跳

By Valerie
at 2015-04-03T07:43

學習咖啡可先手沖或愛樂壓，等愛大到一定程度，你覺得
其他生活用品的重要性都比咖啡來得低時，就會有預算去買
台可以煮出espresso的機器了

By Enid
at 2015-04-06T11:54

最基本個人淺見是gee+900n

By Carol
at 2015-04-07T09:20

bearq大大推的也行 http://ppt.cc/0zPL

By Ida
at 2015-04-07T11:02

先問自己要喝哪一種口感，拿鐵或咖啡+牛奶兩個不同口感

By Andy
at 2015-04-11T20:55

我建議有時間找一家有自己烘豆店家去喝看看正確咖啡

By Yedda
at 2015-04-12T23:23

市售罐裝咖啡與3合一都是化工咖啡、口感先確認再挑機器

By Olive
at 2015-04-15T10:42

我是早上喝拿鐵或卡布，下午喝手沖醒腦

By Carolina Franco
at 2015-04-17T03:56

特別要提神，直接灌espresso.衝擊一下

By Sierra Rose
at 2015-04-18T22:55

手沖+奶與 espresso +奶不是奶泡，風味也不同。

By Jack
at 2015-04-22T16:18

同一種豆子兩個風味也不同，磨豆也有差

By Faithe
at 2015-04-25T10:35

建議愛樂壓or聰明濾杯 + 磨豆機or手搖,義式要跳存多點

By Carol
at 2015-04-29T03:15

不過你只想喝義式 mypressi + 奶泡棒+磨豆機約1w內

By Andy
at 2015-05-01T03:37

完全建議愛樂壓，非常簡單好用又穩定好喝，最近愛物 !!

By George
at 2015-05-05T06:59

而且愛樂壓可以萃取出近似濃縮的咖啡，好物值得收!!

By Hamiltion
at 2015-05-09T11:06

我的GEE送修的時候我是用鮮奶微波後直接加UCC即溶

By Erin
at 2015-05-09T15:35

咖啡來頂替...其實還不賴ㄟ....

By Edith
at 2015-05-10T02:49

當初大學閒到天天煮syphon

By Gilbert
at 2015-05-10T06:01

EES200 + 小飛馬

By Hedy
at 2015-05-11T10:17

Eupa183+小飛馬

By Rebecca
at 2015-05-12T11:31

Gee+900N不如一台860/870XL搞定

By Hedy
at 2015-05-14T15:07

拉霸機最保值，還純手動準備一個電熱水瓶，開機就很快

By Margaret
at 2015-05-15T03:39

手動機沒有會故障馬達、控制電路所以用10年還是一樣。

By Yuri
at 2015-05-18T06:55

推如果有空可以天天煮syphon,大概半小時吧~ 心情很好XD

By Susan
at 2015-05-21T02:34

同是大學生，已後悔入義式坑QQ 建議手沖啊啊

By James
at 2015-05-24T01:31

買器材一回事熱情維持是另外一回事

By Zenobia
at 2015-05-26T01:30

愛壓樂+極細金屬濾網片+小飛鷹/馬, 最適合大學生

By Victoria
at 2015-05-27T13:44

義式機等你有錢有空間可以擺機器再說

By Leila
at 2015-05-27T23:15

中等以上的義式機很貴，連磨豆機都要升級

By Mason
at 2015-05-28T19:46

你還有學貸，不要跟人家玩義式

By Agatha
at 2015-05-31T00:54

不然就直接學喝淺焙手沖, 小飛鷹/馬+kinto CSC

By William
at 2015-06-03T04:43

http://www.books.com.tw/products/N000533222

By Poppy
at 2015-06-07T20:42

http://mall.pchome.com.tw/prod/ACAM4F-A9005P1MQ

By Charlie
at 2015-06-10T14:37

手沖壺我從1000-4000的玩了7-8支，覺得還是技術重要

By Edward Lewis
at 2015-06-13T09:13

嗯~簡單的即溶咖啡粉(不是三合一)加鮮奶，味道也不錯..

By Charlie
at 2015-06-15T09:15

愛樂壓！泡拿鐵好喝

器材選擇請益 - 咖啡討論

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