喝完espresso的杯底 - 咖啡討論

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By Kumar
at 2008-05-28T00:43

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有點臭

喝了幾間不同的店
口味各有不同
香味也各異
但是喝完 拿起杯子聞一聞
都有這樣的臭味
這樣算是正常的嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2008-05-29T16:31
我喝完杯底很香,喝完後喜歡邊把玩杯子,邊聞杯中餘香~
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By Mia
at 2008-05-30T23:44
我猜你聞到杯底有臭味的,配方中有爪哇。
Brianna avatar
By Brianna
at 2008-05-31T20:24
esp的杯底我通常形容為[臭臭的香味]XD
Eden avatar
By Eden
at 2008-06-02T01:22
我覺得那是一種臭味也= ="試了好幾家都會有... 不蘇湖,
Agnes avatar
By Agnes
at 2008-06-02T07:03
有同感耶,不過不會不舒服說!
Rachel avatar
By Rachel
at 2008-06-05T08:59
我喝完杯底也是香的耶... 香味挺好聞的..
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By Necoo
at 2008-06-06T10:41
不過.. 要看豆子的成份... 豆性不同.. 得到的結果也不同
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By Robert
at 2008-06-10T04:58
每個人的鼻子不同,對香臭味的認知也不同...所以正常
Donna avatar
By Donna
at 2008-06-13T09:31
豆子烘壞了也有可能,

坦桑尼亞 吉立瑪札羅AA

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By Ina
at 2008-05-28T00:20
這支豆子屬於full city 乾香氣 有桂花香 類似桂花釀 還有一點柑橘味 算柔中帶酸 跟上隻新幾內亞比較起來 新幾內亞真的相當的酸 撲鼻而來的lemon酸 真的很嗆鼻 不過如果對於非常喜愛酸的人可能覺得很棒 我是用hario 50A-3 水用飲水機出水為99度 磨度為郵筒四格 萃取時間為三 ...

桃園南崁不可錯過的Espresso Linda

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By Edith
at 2008-05-27T22:58
咖啡人人會煮,但要煮杯好咖啡 是需要真功夫 由於時勢所趨,南崁通勤的上班族變多,咖啡店也隨著需求一間接著一間開 但能有個舒服的空間,享受一杯好咖啡的地方並不多... 這家位在南崁的Espresso Linda是一間很特別的咖啡店 怎麼說呢? 其一是他室內採光非常的光亮,不同於大部分所採用的柔和色 ...

豆子的硬度

David avatar
By David
at 2008-05-27T20:24
※ 引述《xu6u4au6 (羽安)》之銘言: : 小弟我最近才開始玩咖啡 : 但無奈宿舍狹小,只好弄台H-5的磨豆機勉強使用 : 最近在磨的時候會覺得淺焙的豆子比深焙的豆子來的硬 : 不曉得各位版友有沒有這個感覺? 其實.... 大原則上,淺的比深的來的硬.... 那原因是來自兩個因素.... 第一:深焙 ...

永和的Jazzcar咖啡店

Caroline avatar
By Caroline
at 2008-05-27T19:03
這是他們的網址 http://www.neonplus.com/jazzcar/index.htm 因為我家住在永和,沒事就會騎個車在中永和附近到處晃晃, 晃久了就會想找地方休息一下,這一家店的招牌非常的小, 如果不是剛好公車擋在前面我也不會看到店面,是一間非常雅致 的店,空間不算太大,但是裝潢的很有味道 ...

永和 客喜康特製花式咖啡

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2008-05-27T14:20
GRD日誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11402769 半夜與好友小風去中和路永貞路交叉口的客喜康, 那是一家我半夜友事沒事會去光顧的一家好店,店長年輕有為, 跟我一樣很熱愛咖啡,自己在別處還開了家工廠專門烘豆子呢.  這一次,店長他那 ...