喝中或重烘焙咖啡身體感到燥熱嗎？ - 咖啡討論

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-04-15T12:55

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之前喝蠻多不同的咖啡的，有喝到中烘焙和重烘焙的咖啡豆沖的咖啡，然後我就
感到身體有燥熱感，所以想請問有板友們有這種經驗嗎？

其實也不是很嚴重，就覺得身體會燥熱這樣，但喝以前習慣喝的咖啡豆沖的咖啡
就不會耶，所以想來問一下大家，謝謝喔。


ps:

1.板友們知道CVS的全家、7-11拿鐵的咖啡豆是那個國家產的嗎？

2.是一般烘焙還是中烘焙 or 重烘焙呢？

3.還有板友們知道星巴克的的拿鐵咖啡豆是那個國家產的嗎？是一般烘焙還是中烘焙 or 重烘焙呢？


謝謝大家
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All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2020-04-19T16:48
義式咖啡一般都用重烘焙吧......
Hardy avatar
By Hardy
at 2020-04-24T03:42
基本上商業豆都是重烘培，多國家混豆
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-04-28T11:32
通常官網都會寫咖啡豆的產地
David avatar
By David
at 2020-04-30T06:28
喝咖啡利尿之後水分補充不夠吧
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-05-02T05:15
了解喔，謝謝板友
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-05-02T12:57
像花生炒炸會比蒸煮上火燥熱!重烘與中淺應該也類似狀況?
Charlie avatar
By Charlie
at 2020-05-06T05:56
我在想是不是這批咖啡豆作法本身就是烘焙太過所以導致咖
啡豆太乾燥所致。因為後來我特先聞了一下，光聞咖啡豆都
有股...應該的確是上面說的太燥的味道，所以我想上來問問
看，有沒有人遇過這種情形。
Belly avatar
By Belly
at 2020-05-09T06:30
我之前喝的咖啡粉沖泡之前的確沒有那股我覺得是烘焙太過
的味道，我沒喝過這種感覺的咖啡耶，所以才來專板問，但
Carol avatar
By Carol
at 2020-05-10T23:08
看來沒人遇到跟我一樣的情形
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-05-14T10:11
補充：不是CVS或星巴克的拿鐵，是我自己買的咖啡粉。我剛
發現文章這樣打好像會讓人誤會..哈XD
Harry avatar
By Harry
at 2020-05-17T07:50
acrylamide過高？跟吃燒烤一樣？
Kelly avatar
By Kelly
at 2020-05-21T10:34
哇，謝謝樓上喔，這我真不知，我馬上來查

台北提供練習拉花的店家

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-04-15T10:55
朋友國外回台，想保持手感。 請問版上有認識台北提供拉花練習的店家嗎？ - ...

Re: 豆子焙度 vs 粗細

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By Franklin
at 2020-04-15T08:50
※ 引述《bagayala (向來癡 從此醉)》之銘言： : 請問同一種豆子在不同的焙度下 用同一刻度的磨豆機磨出來的粉粗細會有差異嗎 : 個人的理解是較深的焙度因為豆子比較脆 所以粉在相同刻度下會比淺焙來的細，這樣正 : 確嗎 : 因為看版上有人600n搭配flair expersso 在2-2.5刻度就能 ...

豆子焙度 vs 粗細

Andrew avatar
By Andrew
at 2020-04-15T07:24
請問同一種豆子在不同的焙度下 用同一刻度的磨豆機磨出來的粉粗細會有差異嗎 個人的理解是較深的焙度因為豆子比較脆 所以粉在相同刻度下會比淺焙來的細，這樣正 確嗎 因為看版上有人600n搭配flair expersso 在2-2.5刻度就能獲得不錯的壓力 但我手邊的 淺焙豆弄到1.5了 壓力還是無法超過5bar ...

咖啡相關書籍推薦 (形容詞多點)

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By Noah
at 2020-04-15T00:39
最近想寫文章找靈感， 不知道有沒有介紹咖啡相關書籍 形容詞 詞藻豐富些， (不要食譜喔) 感謝大家!!!! - ...

喝了711咖啡 嚴重心悸

Linda avatar
By Linda
at 2020-04-14T23:56
平常不太喝711的咖啡 今天下午兩點剛好經過711 想說把禮券換掉 就買了一杯中杯拿鐵 喝了半杯後 大概下午四點去重訓的時候 練到一半 突然嚴重心悸加暈眩 只好停止訓練 問題是 重訓一年內都沒遇過這種狀況 問了教練 他也只說了幾個可能 但我評估後 發現唯一變數是今天喝了711的拿鐵 不算是每天都喝咖啡的人 ...