問題 土耳其咖啡煮起來為何很稀 - 咖啡討論

不好意思，有在本版爬過文但還是找不到答案(･_･;

照著網路上的比例跟煮法
水量180cc 粉量是2茶匙半（用的是一般喝茶攪拌湯匙的大小）

然後在爐火上煮到冒泡離火

共3次

結果煮出來的口感 很像只有咖啡味的
熱水（汗顏）

想請教版上的版友，到底該怎麼煮才會像一般咖啡廳的口感呢？

希望有知道的版有能告訴我這正確的咖啡跟水的比例(＞人＜;)

p.s. 咖啡粉是用土耳其那邊的，就是細到像麵粉那種的


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