售迪朗奇EC9義式濃縮咖啡機 - 咖啡討論

Agnes avatar
By Agnes
at 2015-02-11T16:47

Table of Contents

http://i.imgur.com/YyJUTPb.jpg

迪朗奇EC9義式濃縮咖啡機
可製造出卡布奇諾

閃光尾牙抽到
用不到全新的

2900$
意者站內信

--

All Comments

kalita 101濾杯

Zora avatar
By Zora
at 2015-02-11T13:50
大家安安 小的最近開始接觸手沖 其中的技巧真是包羅萬象~ 只是剛掉入錢坑 有些問題想要來請教各位大大 目前是使用kalita 101濾杯 覺得它的過濾速度好慢 泡出來的風味也不算滿意 不知道要如何控制才能將這濾杯發揮的極致 跪求各位大神使用的經驗啊 p.s. 咖啡板首PO 請見諒 ...

星巴克玻璃手沖咖啡壺

Kristin avatar
By Kristin
at 2015-02-11T13:05
http://www.books.com.tw/products/N000539597 去星巴克買蛋卷，無意見看到這個 實品質感還不錯耶！ 容量300cc，正好是我一杯的量 而且那個金屬濾網，看起來蝕刻的還不錯 有點像小型的Kone，但孔洞密度稍低... 有點手癢 但一套要1550 先來問問版友，有沒有人 ...

磨豆機的使用

Frederic avatar
By Frederic
at 2015-02-11T12:34
你的問題其實是『咖啡豆要怎麼存放？』 這是很多新手會問的問題 咖啡豆因為是植物的種子 在烘焙後，內部產生很多的孔洞 這些孔洞都是容易吸入濕氣 而濕氣除了發霉問題 （短期不會、長期存放就要注意，但咖啡豆常常1個月就喝掉，所以一般無須在意太多） 最主要是水在內部會與二氧化碳、油脂與芳香物質結合 會促使一些不好的 ...

有推薦搭配expobar的磨豆機嗎？

Jacob avatar
By Jacob
at 2015-02-11T09:56
Expobar 上個月經由本版入坑了， （才四天就收到機器也太有效率） 接下來當然(?)要敗一台磨豆機， 想請專業的大大們推薦一下， 1.跟 Expobar 一樣買了之後不會再胡思亂想 2.殘粉少、磨粉均勻配得上 Expobar 這台機器 3.可以直接接粉（可以不要黏個保特瓶最佳） 4.C/P值 ...

磨豆機的使用

Delia avatar
By Delia
at 2015-02-11T07:04
借標問： 用小飛馬600n 但每次磨都會從下面粉盒噴出來 桌子都會有粉，不乾淨 然後機子本身也會粘粉 這正常嗎？ 如果不正常有什麼方法可以改善？ ※ 引述《yuanta (BIGGAN)》之銘言： : 最近買了小飛馬磨豆 : 有個疑問就是 : 1 : 大家都是把整袋的新鮮豆子全部倒入小飛馬 : ...