kalita 101濾杯 - 咖啡討論

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大家安安

小的最近開始接觸手沖

其中的技巧真是包羅萬象~



只是剛掉入錢坑 有些問題想要來請教各位大大

目前是使用kalita 101濾杯

覺得它的過濾速度好慢

泡出來的風味也不算滿意

不知道要如何控制才能將這濾杯發揮的極致



跪求各位大神使用的經驗啊



p.s. 咖啡板首PO 請見諒~~~QQ

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All Comments

Lily avatarLily2015-02-11
這樣問也太籠統了,粉水比?溫度?等等等?
Oliver avatarOliver2015-02-14
覺得好豆子比較重要... 濾杯的影響目前我喝不出來
Hamiltion avatarHamiltion2015-02-16
底部的反折的濾紙稍移動不要把孔堵死
Andrew avatarAndrew2015-02-17
扇形濾杯裡面 三洋濾杯用過之後 就回不去了~~~
Andrew avatarAndrew2015-02-18
可以推V60嗎~不過整體風味也會不太一樣
Agatha avatarAgatha2015-02-23
KONO/三洋各買一個玩幾個月 你會發現很多疑問都消失了
Hedy avatarHedy2015-02-25
如果我沒記錯,之前有比較文,v60在同樣粗細的情況
流速沒有比較快
George avatarGeorge2015-02-27
推三洋濾杯,用過就真的回不去了
Jacob avatarJacob2015-02-28
三洋濾杯推薦單孔還是雙孔的呢!!
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-03-02
泡一人分用單孔,多人份用雙孔,結論是都賣?!
Hedwig avatarHedwig2015-03-05
我推v60,或是kono
Mason avatarMason2015-03-07
三洋濾杯水量250cc以內單孔,以上雙孔
Caitlin avatarCaitlin2015-03-11
還是喜歡用hario V60濾杯>"<
Bennie avatarBennie2015-03-16
推三洋
Bethany avatarBethany2015-03-19
最近板上吹起三洋濾杯風
Edwina avatarEdwina2015-03-22
我是用kalita102 一開始也有一樣的問題 想過會不會是
David avatarDavid2015-03-22
細粉太多 因為從手磨改成機器磨就順很多 另外最近試了
斷水的沖法 味道個人感覺比較喜歡 但不知道是不是因
為是2到4人用 每次都沖一人份(12~15克左右) 排氣的情況
Isla avatarIsla2015-03-25
都和朋友的不同 所以想趁這個機會再入手v60 兩者味道如
果不同就看心情和豆子去交換使用XD