咖啡達人講座 莊宏彰 誠品信義咖啡 - 咖啡討論

http://www.eslitegourmet.com.tw/Event/NewsDetail.aspx?sn=20140901001

【咖啡達人】COFFEE MASTER │莊宏彰│


廚師背景出身的咖啡達人，憑藉敏銳的嗅覺投身咖啡世界，從2008年起就為台灣各大咖啡

大賽常勝軍，2010年更奪下亞洲咖啡大師冠軍殊榮，現任王品 曼咖啡研發副理。

● 2010亞洲咖啡大師 冠軍
● 2009台北國際咖啡節花式比賽 冠軍
● 2009台灣咖啡大師 亞軍
● 2009 台北咖啡節 創意咖啡 冠軍
● 2008 台北咖啡節 創意咖啡 冠軍
● 2008 台灣咖啡大師 季軍


18:00 咖啡教室 什麼是精品咖啡?／品鑑精品咖啡

18:40 趨勢報告 精品咖啡市場趨勢／品味手作輕食

19:35 創意咖啡 創意咖啡製作示範／品嚐創意咖啡

20:00 活動結束

日期│2014/09/19(五)
時間│18:00-20:00
地點│誠品生活信義店 2F Eslite Cafe
報名│即日起至 Eslite Cafe 信義店現場報名，額滿為止

採預約報名制，限額30名，每人800元

提供:精品咖啡兩杯、創意咖啡乙杯及手作輕食乙份(咖啡飲品由講師示範沖煮)。


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