咖啡豆的保存期限是多長啊 - 咖啡討論

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By Elvira
at 2009-04-20T12:58

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我每次買咖啡豆，都是要喝前才會磨
可是要是放超過1個月，煮起來的味道就會酸酸的
可是保存期限還沒過啊
豆子可以冰在冰箱裡嗎

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All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2009-04-24T16:16
可以冰阿~我都冰冷凍
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By Emma
at 2009-04-25T01:03
對啊,冰冷凍!原po的敘述真是太簡略,沒有辦法判斷原因啊!
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By Michael
at 2009-04-29T23:35
差不多就是一個月左右

WBC 結果

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By Tom
at 2009-04-20T04:51
第一名　英國 GWILYM DAVIES 第二名 加拿大 SAMMY PICCOLO 第三名 美國 MICHAEL PHILLIPS 第四名 愛爾蘭 COLIN HARMON 第五名 韓國 LEE JONG HOON 第六名 匈牙利 ATTILA MOLNAR 韓國今年表現真不錯,要是他們的協會 ...

台灣華山咖啡

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By Erin
at 2009-04-19T23:50
喝咖啡可與朋友一起品嚐，也會意外獲得朋友咖啡豆，而且是咖啡帶殼豆... 前兩天朋友拿了2kg帶殼豆給我...說是朋友的朋友家種的...聽我自己烘豆... 就帶來給我嘗鮮...感恩...他說這帶殼豆約$500/kg(販售價)...筆記 帶殼豆我怎麼處理...還好之前有聽過用洗衣板+麵桿可以破殼...不過好 ...

請問單品咖啡豆購買指南

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By Damian
at 2009-04-19T22:54
新手借標題詢問一下:P 以前在國外會買夏威夷Lion coffee的100%kona來喝, 一包7oz大概16 USD 前幾天在微風看到賣到NT2200...囧 官網買三包加運費一包平均也不到1000 賺這麼大實在買不下手, 而且我猜應該也不會太新鮮.... 想請問一下諸位前輩們, 台北是否有推薦在賣Ko ...

甜在心咖啡新品共享夜

Susan avatar
By Susan
at 2009-04-19T20:25
※ 引述《carriekid (kid)》之銘言： : 親愛的各位朋友們!!! : 甜在心好康大放送囉!!我們將於5/2(六)晚間舉行新品共享會哦!!您將一次即可享受到 : 五支名豆,親愛的你你你,千萬別錯過了 : 時間:5/2(六)晚間6:30-9:30 : 地點:甜在心咖啡館 : 發表新品: 1.巴拿馬H ...

什麼才是好喝的拿鐵呢

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By Regina
at 2009-04-19T15:08
我個人覺得你已經被市面的連鎖類咖啡荼毒了 一份由espresso煮出的好咖啡 他的body應該是很夠的 而不需要靠幾分補強 如果真的愛喝重口味的話 應該是直接喝不+奶的吧? 再來是口感 好咖啡不是用酸或苦來判斷 酸苦是它的特色 我覺得好咖啡(拿鐵) 應該是它的整個過程都沒有大瑕疵進而破壞它本身的口感 ...