請問單品咖啡豆購買指南 - 咖啡討論

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By Damian
at 2009-04-19T22:54

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新手借標題詢問一下:P

以前在國外會買夏威夷Lion coffee的100%kona來喝,
一包7oz大概16 USD
前幾天在微風看到賣到NT2200...囧
官網買三包加運費一包平均也不到1000
賺這麼大實在買不下手, 而且我猜應該也不會太新鮮....

想請問一下諸位前輩們,
台北是否有推薦在賣Kona豆的店家嗎?
我蠻愛kona的香氣和果酸, 所以以前都喝中淺烘的

剛看了一下推文中的歐舍,
他也有kona,可是生豆是去年進的,
如果像我比較想要中淺烘的, 生豆放久了會不會有明顯的影響?
還是說保存得宜的話, 其實並不會有太大影響?

謝謝 :)


※ 引述《fyj268 (葉大雄)》之銘言:
: 各位喝咖啡的鄉民前輩們晚安:
: 小弟一個月前迷上喝咖啡
: 現在有買一組塞風壺跟手動磨豆機還有汽化爐回來自己煮
: 現在手上的曼巴豆喝快喝完了
: 請各位前輩們可以推薦一下
: 哪裡可以買到價格公道又好喝的咖啡豆
: 最好是購買前能夠試喝的
: 因為剛開始喝咖啡還不是很確定自己喜歡哪種口味
: 想要能試喝以確定自己要的口味
: 原則上有焦味,不要酸!
: PS:小弟住台北最好是推薦台北縣市的店家
: 請煮台北的鄉民提供一下台北的店家
: 如果可以請寄站內信給我,謝謝!

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All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2009-04-22T06:16
生豆保存得宜一兩年ok,烘焙後1~2星期內快用完...買熟豆台北
Ula avatar
By Ula
at 2009-04-26T19:47
一托拉庫不用找進口豆,也不用跑那麼遠,有很多可喝了再買
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By Linda
at 2009-04-28T03:22
可以試試看永吉路有間外頭有擺烘豆機的那間咖啡廳
Regina avatar
By Regina
at 2009-04-28T11:29
他烘的挺好的,老闆也很願意介紹,可以去看看

甜在心咖啡新品共享夜

Susan avatar
By Susan
at 2009-04-19T20:25
※ 引述《carriekid (kid)》之銘言: : 親愛的各位朋友們!!! : 甜在心好康大放送囉!!我們將於5/2(六)晚間舉行新品共享會哦!!您將一次即可享受到 : 五支名豆,親愛的你你你,千萬別錯過了 : 時間:5/2(六)晚間6:30-9:30 : 地點:甜在心咖啡館 : 發表新品: 1.巴拿馬H ...

什麼才是好喝的拿鐵呢

Regina avatar
By Regina
at 2009-04-19T15:08
我個人覺得你已經被市面的連鎖類咖啡荼毒了 一份由espresso煮出的好咖啡 他的body應該是很夠的 而不需要靠幾分補強 如果真的愛喝重口味的話 應該是直接喝不+奶的吧? 再來是口感 好咖啡不是用酸或苦來判斷 酸苦是它的特色 我覺得好咖啡(拿鐵) 應該是它的整個過程都沒有大瑕疵進而破壞它本身的口感 ...

阿財咖啡

Jake avatar
By Jake
at 2009-04-19T13:39
聽說台中有一家咖啡很好喝,營業時間大概是 下午二點多至凌晨,老闆以前只賣黑咖啡,後來 才賣添加牛奶與糖的。在文化中心附近。 有誰去過嗎? - ...

什麼才是好喝的拿鐵呢

Lauren avatar
By Lauren
at 2009-04-19T10:50
大家好阿,最近這星期我喝了不少家的冰拿鐵 為了尋找真正好喝的,跑了一些店家去品嚐 我住新竹市,當然是在家附近到處喝喝囉 去喝過火車站原金石堂重開幕的星巴克 這家新開的真的很不一樣,磨豆機和之前的型號有換過 換成大台的那種,好像可以磨很多出來,想說,既然是新開的 器材都新的,泡出來咖啡應該滿屌的吧 所以我就特別 ...

Re: WBC今天開戰

Bennie avatar
By Bennie
at 2009-04-19T08:33
※ 引述《berg (掛耳包開賣~~)》之銘言: : 台灣選手第一個上場 : 今天晚上11:00整上場準備 : 有興趣的人可以到WBC的官方網站看看 : 也一起祝福嘉銘可以拿到好成績^^ : http://www.worldbaristachampionship.com/ WBC官方部落格有關嘉銘的文章 h ...