咖啡豆放密封罐後是不是要放在冰箱冷藏比較好？ - 咖啡討論

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2006-03-28T13:50

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好像有聽人說過沒用完的咖啡豆密封後放在冰箱
風味比較不會跑掉，請問版上的咖啡達人是這樣嗎？？


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All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2006-04-01T01:02
是的,但使用時小心吸濕的問題;我不是達人,我是馬蹄 :P
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2006-04-04T19:11
我現在用一種蓋子上有抽氣把手的密封罐，蠻方便的...
Faithe avatar
By Faithe
at 2006-04-09T18:42
不過因為大概一個星期就喝完了，沒放冰箱
Christine avatar
By Christine
at 2006-04-11T23:14
能不能請問一下有抽氣把手的密封罐在何處購入?
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2006-04-15T00:20
一樓的冷掉了....噗~
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By Regina
at 2006-04-16T14:23
其實只要放在陰涼處就可以了,不是什麼都好往冰箱放的

今天測試TSK-183遇到的問題...

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By Daph Bay
at 2006-03-27T21:07
請問 我現在用雞精的瓶子當壓粉器了 不過到底是要把手臂打直壓緊嗎? 還是只是把瓶子放上去？ 我今天打直壓緊結果 TSK-183 的蒸汽直接從入水口冒出來 看來應該是壓太緊 水透不過去導致 and 我也有打奶泡 結果跟espresso在混合時 杯子都到滿了 泡泡還沒流下來＠＠ 只好先喝掉一點 再 ...

沖咖啡一問(酸與溫度)

Zora avatar
By Zora
at 2006-03-27T20:43
請問大家 泡咖啡的時候 水溫較高是不是咖啡比較不會酸 為什麼啊 偉哉 - ...

是否豆芯不熟?

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By Tristan Cohan
at 2006-03-27T16:11
※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言： : 能不能幫我看一下是否豆芯有熟. : 因為我沒有看過熟或不熟的差別,也不知道這算熟了沒? : http://0rz.net/ed1cz 有兩支豆子 : 謝謝:) 每個人烘豆子用的裝備與溫度曲線差異很大,我僅就本身的認知與經驗拋磚引玉一下: 烘豆 ...

是否豆芯不熟?

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By Thomas
at 2006-03-27T13:24
能不能幫我看一下是否豆芯有熟. 因為我沒有看過熟或不熟的差別,也不知道這算熟了沒? http://0rz.net/ed1cz 有兩支豆子 謝謝:) - ...

豐潤5KG裝

Yedda avatar
By Yedda
at 2006-03-27T00:55
請問豐潤五公斤裝的豆子,生豆品質如何? 至於價錢,他網頁上也是都沒寫. 像是中南美洲豆大概五公斤要多少錢. 我看它賣的中南美洲豆都不是很貴的那級數(5KG裝) - ...