咖啡豆保存方式 - 咖啡討論

By Hedda
at 2018-02-10T02:28

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通常用店家原本有透氣閥的豆袋就可以了，千萬不要放冰箱，水氣會上來，咖啡豆怕水，
整包就毀了
參考影片，還有提到熟豆裡的瑕疵豆分辨，可以參考
https://youtu.be/xEeg9g9RfxA

All Comments

By Joseph
at 2018-02-10T00:24

想製作氮氣咖啡請問台北哪裡有賣器材，最好有店面。 - ...

By Eartha
at 2018-02-10T00:10

大家好,我也是咖啡新手, 想買手搖磨豆機. (辦公室使用) 我有爬很多文, 好像都推薦 1Z 和匿名2. 想請問: 1. 1Z是 1Zpresso 嗎? https://goo.gl/3Y1V7G (應該是這個網址的吧?) 2. 匿名2我就真的不知道是哪個. (可以方便給個全名嗎?) 因為 ...

By Christine
at 2018-02-09T20:47

各位前輩大家好關於入坑咖啡手沖也好幾個月了從一開始懵懵懂懂地慢慢購入相關器材到日復一日早起磨咖啡沖泡也些許時日了而最近在水溫研磨度及各個參數間終於抓到了屬於自己的黃金參數成就感極大!! 開心^^ 不過接下來為了趨近更完美的個人校正我開始思考銀皮的問題每日我的淺焙豆在卡布蘭莎磨豆 ...

By Lauren
at 2018-02-09T15:13

如題這邊感覺都是含餐點之類的，或是網美店不知道板上有沒有大大知道北區附近的單品店呢謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

By Regina
at 2018-02-09T13:43

一些個人的想法跟經驗分享.... ※ 引述《akiangela (angelaaki)》之銘言： : 大家好，我是對咖啡完全沒概念的新手 : 但是現在開始想喝淺焙和中焙咖啡 : 逛了很多地方和上網查詢，卻發現淺中焙都是咖啡豆， : 淺焙完全沒有即溶的、感覺起來您應該是才剛開始接觸淺焙咖啡 ...