咖啡廳大賞 [台中.mojocoffee] - 咖啡討論

※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言：
: ※ 引述《halfback (Claude Zheng)》之銘言：
: : mojocoffee
: : 台中市大業路230號
: : 電話：04-23289448
: : 咖啡好喝，老闆人很好
: 據某不願透露姓名的咖啡名店吧台表示
: 這間的咖啡機很貴~~~~
: 服務生(妹)很正~~~~:P

Espresso 機是有名的 Synesso Cyncra, 也就是 Schomer 標準的
夢幻級機種。

磨豆機是 La Marzocco Swift, 大概很難碰到更貴的磨豆機。

豆子用 Probat 烘豆機。

如果要單品用 Versalab M3 磨豆機磨給你。

不過, 這都不是重點啦。就好像萬一我拿台 Leica M3 拍照也不能
說我會照相一樣。

重點是他們真的用心在做好咖啡。

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yenlung

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