咖啡壺破掉的替代－請問這樣可行嗎 - 咖啡討論

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By Lucy
at 2012-03-03T13:26

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幾個月前costco咖啡豆打折
買了咖啡豆後才終於讓塵封在家裡的百靈KF400咖啡壺出土
這才發現原來煮咖啡一點兒都不難（之前一直以為要在旁邊顧著...）
也養成煮咖啡習慣

過程中一直隱隱覺得放置在咖啡機上的玻璃壺很容易被打破
人笨凡事難，果不出其然
今天咖啡壺在一陣慌亂中落地、應聲碎裂
打電話到百靈詢問
因為年代久遠，機器停產
買不到玻璃壺了
但好心的百靈小姐說
只要把咖啡機下方黑色塑膠壓閥向後壓
加熱盤上放置馬克杯
就可以如常的使用

剛剛試過以後發現
往後壓出來的咖啡水柱似乎比原來正常使用時更大
所以想請問
這樣的使用方法可不可以煮出跟原來一樣的咖啡
還是沖煮出的咖啡會較淡？
甚至咖啡因會較多？（因為看到過美式咖啡機容易有過多咖啡因的討論）

另外
目前家中有個替代的玻璃量杯
剛好位置會卡在塑膠壓閥上
但出來的咖啡卻是用滴的（因為高度正好一樣，所以壓閥無法完全推開）
請問這樣出來的咖啡會比較好嗎？

不好意思，問題很多
雖然知道現在咖啡機很便宜
但秉持著惜物精神
還是希望能讓這台運作正常的機器繼續派上用場


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All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-03-08T09:13
直接把那個安全裝置破壞掉即可
Mia avatar
By Mia
at 2012-03-08T20:24
試試看調整咖啡粉粗細 煮出來應該會不一樣
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2012-03-09T09:22
曾破壞安全裝置的說法，但翻看了半天，卻不知從何下手>_<
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-03-10T22:25
請問可以再說明一下如何破壞嗎？感恩不盡！！
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-03-12T13:58
我試過用橡皮筋套住再固定在機器上方使用，可以試試看
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By Oliver
at 2012-03-13T14:57
如何破壞?那種東西老虎鉗一扭就斷了吧?

cama現烘咖啡專門店(站前店)

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By Frederic
at 2012-03-03T00:30
http://blog.naver.com/emmaloa/50135650347 前幾個禮拜,經過站前新光三越,發現新開了手烘咖啡店! 直到今天才想到要去買來試試,因為平常不會經過那裏XD 整間店很乾淨整齊,讓人看起來滿舒服的! 外面有一些座位,裡面也有,不過空間很小,裡外大概只能容納10個 ...

咖啡粉只能煮一次嗎

Brianna avatar
By Brianna
at 2012-03-02T18:28
第一次在咖啡板上po文 有點害羞 哈哈 咖啡豆是不是真的只能煮一次 其實還是要看口味吧 大部分的豆子煮過一次之後 不管是義式還是單品 裡面的化學物質都釋放出來 基本上應該是所剩無幾 再煮第二次的意義應該是不大 畢竟風味跟第一次的差太多 普遍的咖啡愛好者的論點可能與小弟相去不遠 但就如大家所知 咖啡的 ...

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Lily avatar
By Lily
at 2012-03-02T17:04
20萬已經可以買一台很好的咖啡機了, 我覺得你可以買philip saeco xelsis! 這款的多媒體面板操作起來很簡單, 可一次煮多人咖啡, 它可以自動調配牛奶和咖啡的比例, 可以調出很多種不同口味, 放在辦公室還蠻適合的!! ※ 引述《kelingi ()》之銘言： : 不好意思 想請問一下 ...

韓懷宗先生的新書

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By Odelette
at 2012-03-02T13:52
精品咖啡學(上) (下) http://ppt.cc/atEy9 http://ppt.cc/5K5x 今天上市 我已經買了.... - ...

請問關於探針型電子溫度計

Wallis avatar
By Wallis
at 2012-03-02T12:32
最主要是用在手沖或者塞風 想請問有沒有人用過這種溫度計 好用嗎？ 還請不吝分享心得，感謝 附上拍賣的連結 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21105304564449 http://goods.ruten.com.tw/item/show?210110867 ...