咖啡嗜者 衣索比亞 Natural Sidamo G3 Guji Coo - 咖啡討論

養豆大概一個禮拜 今天終於把他開封了~~
衣索比亞還沒飲用 先說說肯亞AB
(板上已經有兩人寫心得了 有壓力XD)

乾香：華麗的莓果香
濕香：厚實的酒釀味與熱帶水果香氣
用Virus Dripper 85度水泡開
啜飲有濃郁的烏梅酸香，極為生津，嘴裡香氣歷久不散
熱帶水果具有爆炸口感，不過還辨別不出更清楚的味道
帶有些許糖水味，酸甜適切，
甘草香，表現出來是尾韻不澀苦，
酸甜並濟，焙度佳作。

--