合煮咖啡的收費標準 - 咖啡討論

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By Lauren
at 2013-01-09T12:07

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我也來亂入分享一下我們的狀況

我開始沖咖啡是在2009年的夏天

因為是想要練手沖所以那時候的咖啡也都無償提供

請實驗室的所有人喝喝看味道怎樣

鑑定看看當次咖啡的酸甜苦 乾淨度 層次 body 有沒有及格

想當然爾後期也越玩越大 喝的人也越來越多

我還是都沒想過要收錢 畢竟我自己每次都只喝80C.C左右的咖啡 那就繼續分享給大家

原PO問荷包會不會痛 這是當然的

當我要寫碩論的時候 實驗室一個月喝掉四磅咖啡

全都自己出的時候 幾乎自己都要很省很省

當然也有學弟妹或者同學會幫忙出一兩包豆子

甚至有同學看不下去我手搖 直接買小飛馬給我 (後來我還是自己又買了 nice cut)

所以 這種事情 看原PO要怎樣想

有時候分享給大家雖然傷荷包 但是可以學到或獲得很多東西唷



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Tags: 咖啡

All Comments

合煮咖啡的收費標準

Puput avatar
By Puput
at 2013-01-09T02:40
謝謝大家熱心的回應 一般而言 其實如果只是一磅不到500元的咖啡 我個人是偏向於說 在旁邊放個零錢筒 讓大家有喝的時候 意思意思的丟個10-20元 隨意 並不是我死要錢 而是說 在這樣的原則之下 這種半請客的方式 我這個買咖啡豆的人比較可以支撐得下去 而不至於一下子就斷炊了 也因為是 ...

合煮咖啡的收費標準

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By Ida
at 2013-01-09T01:35
供參考 我們實驗室最近也有設置一台美式 一台義式 美式濾滴壺便宜~ 最早用的豆子是COSTCO一磅200左右 後來找到一些新鮮烘培的曼巴也差不多 一開始設置美式主要目的是取代麥當勞以及小7的廉價咖啡 要求不高 所以也不會泡太濃 300cc大約用10克粉 已經比麥當勞濃了XD 這樣投10元 多的盈餘用來購 ...

咖啡粉用量

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By Belly
at 2013-01-09T00:29
請問版友們會因烘焙度不同改變豆量嗎? 例如:一杯180手沖 用深焙曼特寧用10g 中焙安晶就用12g 淺焙肯卡就用14G嗎? 另外季節不同喜歡的烘焙度也不同? 謝謝 - ...

porlex、virus 手搖磨豆機選擇

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By Frederica
at 2013-01-09T00:20
大家好~~~~~ 最近因為準備添購手沖器具了,所以疑問會比較多,還請大家多海涵了(跪) 目前以手搖式磨豆機為主,享受慢慢升級的感覺 也希望可以掌握調整刻度的一些眉角 預算大概2000以內 爬文似乎大家蠻推這兩個品牌,請問適合磨淺焙嗎? 個人很愛酸咖啡,應該會買不少淺中焙的來玩 再麻煩大家建議了 ...

合煮咖啡的收費標準

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By Todd Johnson
at 2013-01-08T23:29
哭哭 我研究室也分享一下 我這個人太好 好同學要收費收不下手 所以都以我提供 有要喝再來找我 一開始都是我無償提供 耶家雪菲 黃曼 巴西莊園 等等 後來有個同學比我們長好幾歲 有在工作 他超佛心拿了1000塊說and#34;大家一起喝 我出and#34; 此事就解決了 ! 咦? 好像沒分享到甚麼 ...