台灣選手賴昱權勇奪世界烘豆冠軍 - 咖啡討論

很久沒有在 PTT 上 po 文了，我想和大家分享一下我的想法。


WCE 世界咖啡大賽是非常競爭而殘酷的舞台，

如果有看到 WBC Semi-Final 宣布時，主持人將五十幾位各國的冠軍選手，

一位一位的介紹出場的時候，可以想見當時的氣氛有多緊張熱烈，

各國被念到其國名的時候，無不拍手歡呼、腳踏看台地熱烈鼓舞；

而競賽舞台卻只能容納十二名選手進入準決賽，

而台灣，名列之內。


賴昱權先生和劉邦禹先生都很珍惜台灣這塊土地，這塊土地富饒著咖啡的養分，

知道在台灣舉辦咖啡賽事並不容易，感謝有人能夠在台灣搭築這個擂台，

他們也都是非常謙虛的人，不敢輕易稱乎自己是代表台灣；

而是和大家介紹說：「我來自台灣！」

所以當他們把國旗批在身上的時候，我想他們心裡想的是，

終於幫台灣爭一口氣了，終於把台灣豐富的咖啡文化內涵給帶上國際了！

我們做到了！


我認為 Berg 和 Lulu 也是一樣的，

去年的 WCRC 世界咖啡烘焙大賽亞軍江承哲先生也是一樣的，

這些從來不是一件容易的事，而他們都做到了。

不要讓他們的努力和成就被更容易吸引目光另外兩位世界冠軍給掩蓋了，

能夠進入準決賽、決賽都是非常非常令人興奮而驕傲的！


而他們每一位，都是挺著身，抬著頭，眼神發亮的說：「我來自台灣！」

都不怕幫台灣多點幾盞燈，給世界看看我們咖啡文化的美好！


以上，謝謝！


※ 引述《redddd (咖啡大毒梟)》之銘言：
: 實在太強啦，
: 今年台灣選手在國際大放光彩，
: 有杯測冠軍，有烘豆冠軍，有手沖第五，有咖啡大師賽第七，
: 今年，真的太棒了！！
: （記得回國千萬別和水母握手）

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