台南。Ziza集采咖啡 - 咖啡討論

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By Faithe
at 2012-05-23T22:42

Table of Contents

http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29922702

地址 台南市安平區安北路718號

電話 06-3912008

在台南豪宅新地標安平區,
有家ziza集采咖啡,
藏身在這群美麗的建物之中,
乍看之下還以為是接待中心,
招待你看新房子的。

店內有咖啡與簡餐,
工作人員服務超優,
別忘了跟他們說聲謝謝阿。

店內的各式專業咖啡機,
從菜單上可以看到,
他們除了茶類、
飲料以外還有紅吸式咖啡可以點來品嘗看看,
讓整家店充滿愉悅的咖啡香。

戶外的小庭園,美麗的的f水模與充足的陽光,
在這喝咖啡還有植物陪伴,
一點也不無聊吧。( ̄▽ ̄)σ"。

用餐環境很寬闊,
但搭配整排的沙發與Y Chair,
加上四周圍冷冽的清水模讓人在裡面很容易自然得
輕。聲。細。語。

菜單。
大致分為紅吸式咖啡、咖啡、烏龍茶、飲料、輕食等...
馬汀這次最遺憾的就是沒有點到他們的三明治,
看起來真是好食啊︿( ̄︶ ̄)︿。

冰淇淋濃縮冰咖啡($180),
甜滋滋的濃縮冰咖啡,
如果是在夏季艷陽高照的台南非常適合,
一匙冰淇淋加濃縮咖啡,
這般甜點在這裡好幸福。

冰拿鐵($140),
一球鮮奶油浮在冰拿鐵上,
不會過甜的鮮奶油,
反倒是多了些咖啡香,
冰冰涼涼的口感能讓你在這待一整個下午,
好好規畫接下來的台南行程。

大吉嶺($140),
鮮茶道在這裡也很受用,
清淡的茶飲似乎也是ziza受歡迎的品相之一。

可可亞($100),
當時的2月的天氣更適合來上一杯熱可可,
有點偏甜的可可在寒冬的台南更加享受。

印象中的台南大多是老屋咖啡,
舊屋改造,這種新潮咖啡店反到很少看到,
但...俗話說得好,到台南,不怕你吃,
怕你吃不下,也就是因為到了台南,
我們相信每一家店都是驚奇,
就抱著這股信念到這來了,
果然體會到了不一樣的台南。

四周很多豪宅建案,
隨便繞繞都像是在觀賞一本建築圖集,
相當過癮啊。

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All Comments

掛耳式咖啡

Heather avatar
By Heather
at 2012-05-23T15:40
最近迷上掛耳式咖啡的味道 請問大家沖的時候,是用什麼樣的杯子? 如果用高一點的馬克杯,沖半杯,那最下面不會泡到咖啡粉 用一般咖啡杯的話,沖的時候 整個咖啡粉就會泡在水裡面 有人比較過兩種方式的味道嗎? 還有,是要把水倒到滿 還是一次沖一點點,等上面的水滴完再倒? 另外想問,哪邊買的到空的掛耳 ...

請問 Bialetti 到底怎麼發音呀?

Steve avatar
By Steve
at 2012-05-23T10:01
請問 Bialetti 到底怎麼發音呀? 應該是義大利文吧.... 可是我查不到該怎麼正確的唸它andgt;andlt; 每次和人討論,都唸不出正確名.... 希望知道的人,可以解惑一下.... 謝謝! - ...

耶加雪非--Guji

Oscar avatar
By Oscar
at 2012-05-22T19:07
收到這把豆子很久了,感謝m大的分享! 因為是淺焙豆 所以刻意養久一點再來沖泡 收到了40克的豆子 秤量了20克來泡 使用小飛鷹3.0研磨度 手沖約250cc 磨好後有花香味 湊近聞到很淡的核桃香 用88度C的水沖泡 悶蒸時沒有澎起 應該是淺焙+養豆了許久的關係 悶了20秒左右 有一股 ...

想問雀巢代理的新奶泡機

Blanche avatar
By Blanche
at 2012-05-22T15:24
因朋友生日,想買壹台送他為生日禮物 跑了好多櫃點 也打電話問過巨唐 聽到的回答卻是他們只代理到今年三月 之後就由雀巢代理 後來只在新光A11及版急百貨有找到櫃點 櫃姐卻說這款奶泡機不單賣 需要搭配他們家咖啡機一起買才給賣 或是有雀巢的會員才可以單買奶泡機 不知道板上有無大大有雀巢會員 可以好心幫小一個弟 ...

分享豆

Quintina avatar
By Quintina
at 2012-05-22T13:29
今日已寄出完畢 裡面共有兩份 不同的豆子 最後有三位朋友沒有來信給我資料 所以總共發出7份 請收到的朋友在嘗試完以後,能給我中肯的意見 一回來不小心已經超過人數了~~but因為這次烘的量有限 所以麻煩前10位朋友發個站內信給我 記得附上收件人資料唷 自己關起門玩總是會有些侷 ...