台北使用熱風機的店家 - 咖啡討論

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By Mary
at 2015-05-30T00:23

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如標題 想請問一下 板上的大家

在大台北地區 (台北,新北,基隆,桃園)

有沒有哪一個店家 是用 全熱風 咖啡烘焙機
來烘焙咖啡 作為營業用?

個人是知道 是有 關渡爐鍋 , 汐止 馬克老爹 都是用Loring

信義安和 kuntsen petite cafe

豆工房 Domo 全熱風式

不知道還有哪一個店家是這樣? 謝謝

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工作不管多辛苦，都有它的意義，也是是一種救贖吧？華麗一族-萬俵鐵平

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Tags: 咖啡

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2015-06-01T23:03
淡水 安緹好像是
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By Kyle
at 2015-06-06T15:28
那我想問一下純直火式除了卡門之外還有嗎？

雕花筆 拉花杯

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By Steve
at 2015-05-29T17:25
想請問各位大大 首先想問問不同價位的拉花杯除了外觀 還會有何種差異呢？ 另外想問高雄有何處賣較多種類雕花筆或拉花杯嗎？ 上網只有看到Tiamo的雕花筆 想問問有沒有其它樣式 感謝~各位 - ...

不失敗手沖咖啡指南

Connor avatar
By Connor
at 2015-05-28T21:16
清楚的圖文版本 http://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=102744 說到咖啡豆，簡單可分為淺焙、中焙與重烘焙。咖啡櫻桃其實就像水果，好的咖啡 豆會有果香、花香、可可味、堅果味等，通常烘焙越淺，酸味越重，也越能喝出咖 啡豆的本質；反之烘焙越重苦味越 ...

瑕疵豆？

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By Isabella
at 2015-05-28T21:06
在挑耶加的時候好多這種豆阿。數量有點多，要不要挑掉啊，好兩難..... http://i.imgur.com/S3cieRy.jpg http://i.imgur.com/9mdK2QV.jpg -- Sent from my Android - ...

請問咖啡鼻子

Edith avatar
By Edith
at 2015-05-28T14:04
如標題 之前覺得咖啡又苦又酸.不太愛喝 接觸手沖後覺得.哇!原來也有不酸好喝的咖啡 現在偶爾也會想試試不同種類的咖啡 但是我是個味覺比較鈍的人.什麼花香啊.果香啊.巧克力味什麼的... 總覺得好難分辨... 看漫畫 神之水滴 裡有用and#34;酒鼻子and#34;來訓練品酒的嗅覺 (博客來有賣. ...

傻爸濾架與濾紙服貼

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By James
at 2015-05-28T13:53
最近都用傻爸咖啡濾架搭配Kalita濾紙. 在倒入咖啡粉前沖溼濾紙時, 有時候濾紙容易蜷縮, 導致濾紙與濾架無法服貼. 請問大家有這個問題嗎? 又該如何解決? 謝謝~ -- - ...