台北 西門町知名老店---蜂大咖啡 - 咖啡討論

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By Margaret
at 2009-05-05T01:55

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 充滿濃濃咖啡香的GRD圖文網誌版:
 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11534032







下午有事在西門町,忙完後與友巧遇,

 便提議在附近找地方坐坐,挑上了幾十年的老店"蜂大咖啡",

 店門口擺著幾只大玻璃罐,相當好認.

 裡頭放滿各式各樣的手工餅乾,由店內一位香港的師傅所製,

 也是蜂大的招牌與特色之一.

 點了三樣餅乾(核桃酥,雞仔餅,鮑魚酥),

 與一小盒蛋捲,分別看了一二樓的環境後,

 決定在光線較良好的二樓就座.

 聽了店員介紹後,決定試試他們的蜂大綜合咖啡,

 另外點了杯我常喝的義式摩卡以及一杯冰淇淋冰滴.
 





 餅乾表現尚可,核桃酥還不錯,微甜,

而雞仔餅味道有些類似新竹的名產竹塹餅,

 剛好是我不喜歡的味道,

 另外港式做法的蛋捲口感滿還細緻的,

 金黃餅皮顏色均勻,又薄又脆.

價位分別是核桃酥一片15,雞仔餅一片12,鮑魚酥一片15,

 相當超值!





 咖啡就不得不稱讚一番了,

 義式摩卡與冰淇淋冰滴表現中上,可惜的是稍稍偏貴了點...

 但一杯才85的蜂大綜合,以巴西,摩卡,

 曼特寧和哥倫比亞四種豆子的混合調配,

 味道有如魔術一般,神奇又均衡,

 以這價位來說,真是難得一見的好咖啡呢!


 

 

電話:02-23719577

 地址:台北市萬華區成都路42號




咖啡館的延伸閱讀:

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Mojo咖啡館
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Tags: 咖啡

All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2009-05-05T06:49
核桃酥還挺好吃的!
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By Ula
at 2009-05-08T18:14
火腿蛋三明治不錯(但很貴四小片120)
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By Harry
at 2009-05-10T12:51
峰大冰滴最好跟店員說不加奶油...比較不會過甜~
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By Rebecca
at 2009-05-13T06:22
推薦峰大7比3曼巴
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By Genevieve
at 2009-05-16T18:05
請教一下,峰大綜合咖啡是什麼口感
Jack avatar
By Jack
at 2009-05-17T18:09
個人覺得是"絕佳的平衡"吧^^

烘咖啡part2

Ina avatar
By Ina
at 2009-05-04T21:54
好不容易 終於借到了卡式瓦斯爐.... 因為 在外面租房子 連瓦斯爐都沒有~and#34;~ 這次快多了 五分鐘完成 脫水 15分鐘 一爆開始 16分鐘一爆結束 下豆 冷卻 快多了 .... 相當期待這次的 咖啡^^ 明天再來補充 ...

新手選咖啡豆,請各位幫忙推薦

David avatar
By David
at 2009-05-04T21:52
我雖然常常喝咖啡,但是是一個初入手沖咖啡的新手 我再外面喝的時候也都只喝幾款,對豆子實在沒什麼研究atat...對咖啡店還比較多 不知道有沒有人可以幫忙推薦給我幾款豆子,希望先從單品入門 我不喜歡咖啡有很濃烈的酸味,比較喜歡偏焦苦厚實的味道~and#34;~ 用絨布壺手沖配上HARIO MSCS-2T ...

拉花開始觀念篇 關於刮奶泡

Frederic avatar
By Frederic
at 2009-05-04T18:57
無名網址 : http://www.wretch.cc/blog/u83318/3592326 應版主的邀請 , 我將我寫在無名的心得轉貼過來 各位網友若是想一起討論或指教的 請到我無名網誌 我所寫的算是我的經驗談和觀念 也許和其他人不同 如果要批 , 請小力一點 ~~~~ ...

請教Brikka的問題

Robert avatar
By Robert
at 2009-05-04T14:52
我喝摩卡壺也沒多久 之前都是喝syphon 藉這標題也想分享一下自己煮的經驗 也請大家指教一下 會喝摩卡壺是因為我姊夫送了我一支Bialetti的kaliffa兩人份的 我的煮法是開小火 以火源有碰到下座即可 然後慢慢煮 因為我姊夫說這樣可以先讓下座的水慢慢的上升到粉槽 這樣可以浸滿粉槽粉槽內的咖啡粉 然後等 ...

金湯達人

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By Brianna
at 2009-05-04T14:47
無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pchomework/15741624 --- 老早就想寫金湯達人的食記,苦於沒有數位相機可以拍出好照片而遲遲沒有動手 給各位看的第一張照片不是金湯達人也大門,而是他的menu。 有跟員工聊過menu,都是特別訂做然後自己穿邊邊的線,讓人 ...