可以幫我推薦初學手沖壺嗎? - 咖啡討論

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By Madame
at 2012-05-14T19:25

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最近家裡的咖啡量產~~
爸爸送去給人家烘培~~
想要泡來請客人喝~~
家裡有虹吸壺但是爸爸覺得太蠻煩了~

金額800~1300左右可接受~~
可否請板上大大推薦幾支

每次大約沖泡3杯


另小飛鷹直接買磨豆機300AU就可以了嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2012-05-19T18:03
請找前面紅大的回文，keyword:手沖壺
Joseph avatar
By Joseph
at 2012-05-22T17:12
謝謝~~我看到了

請問新買的磨豆機有粉正常嗎?

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By Jacky
at 2012-05-13T23:29
新買了TIAMO的磨豆機 買回來後發現有殘粉 似乎有磨過咖啡豆的痕跡 請問這樣是正常的嗎? 或是這其實不是新品呢? - ...

TSK-183

Olga avatar
By Olga
at 2012-05-13T22:13
昨天去鬼屋閒逛看一下液晶螢幕， 路過咖啡區， 意外發現TSK-183特價888到五月底， 印象中網拍不含運也要1180， 想要入手500元奶泡機又不想買二手的人可以考慮， 或者想感覺義式咖啡的人也可以考慮。 - ...

關於磨豆機的清理？

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By Joseph
at 2012-05-12T17:31
※ 引述《See3Children (看三小朋友)》之銘言： : 以小飛X系列的電動磨豆機來說，我覺得清理還算方便。 : 我用的清理工具是毛刷、大吹球和不用的牙刷(小頭、硬毛較好用些)。 : 豆槽拆下、拆開機器，然後毛刷刷掉大部分的殘粉。 : 用牙刷刷機器細部以及刀縫內的殘粉，毛刷再刷幾下。 ...

咖啡達人教您手沖~~

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By Olivia
at 2012-05-11T23:32
如題: 有很多朋友在問小弟手沖的問題~~ 小弟自認經驗還不是很夠,因此翻出大師的手沖教學, 讓大家參考一下,待融會貫通後,自能沖出一杯好咖啡~~ 網址如下: http://ppt.cc/lBSz 裡面有提到溫度大約是90度(但是注意應是接近二爆的豆子) ps.小弟是淺烘加低溫派的~~ 裡面沒提到的就是, ...

請教平面填壓器跟弧面填壓器的差別

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By Bethany
at 2012-05-11T23:28
今天去店裡坐坐，剛好和老闆聊到填壓器。 聊著聊著，就直接來盲測一下啦。 今天小弟測試的感覺， 弧面填壓器萃出來的crema稍厚，香氣較為飽滿。 而平面填壓器萃出來則是酸味較強。 沖煮的過程沒看到，根據老闆表示， 在同樣的萃取量下，平面的萃的時間要比弧面來的稍長， 但油脂感卻相反，挺令人意外，直覺 ...