卡爾地咖啡七週年慶! - 咖啡討論

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By Enid
at 2012-09-16T00:32

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這一波周年慶的活動已經結束,

我有去卡爾地的網頁註冊,購買一磅的Espresso O'solemio

包裝上寫著9/9烘培的,還有附註等待兩個禮拜後再喝,

今天9/15我已經等不及要拆封這包豆子,

一剪開它膨膨的牛皮紙包裝,整個屋子很快的就充滿了香甜的氣味,

還有一股濃濃的香蕉味,好酷喔!好特別~

我還沒喝,我想再養一陣子才泡來喝,雖然還沒喝但是一磅500元,

真的是物超所值,很可惜活動已經結束了。


題外話,剛入咖啡的世界,我不是很了解coffee review評分的差異性,

91分的Espresso O'solemio和92分的瓜地馬拉 薇薇特南果小農特選批次,

後者是曉咖啡的豆子,如果也是一磅的話,是760,而前者是卡爾地咖啡

的,若一磅未折扣的話是800元,那這樣差異性好像不大。

※ 引述《totoro3 (totoro)》之銘言:
: 活動已結束!
: 網誌板:http://caldi.pixnet.net/blog/post/31125739
: ---------------
: 卡爾地咖啡在這個小巷中又悄悄的度過了一年
: 感謝各位朋友的支持,陪伴我們走過七個年頭
: 讓我們有邁向第八年的勇氣!
: 為感謝大家的支持,我們特別籌畫了一個特賣活動
: 1.Espresso O'solemio &Luna一磅裝特惠價
: 這是我們在coffee review拿到91分的兩支配方豆
: 特別推出一磅裝的優惠包裝
: 原價800元,一磅特價500元(半磅裝恕不折扣)
: 讓喜歡這兩款配方豆的朋友能以較優惠的價格享用它
: Espresso Luna:
: http://ppt.cc/3h@e
: Espresso 'Osolemio:
: http://ppt.cc/w9vL
: 2.咖啡豆八折優惠
: 各位朋友可以至我們的官網選購(官網上為優惠後的價格)
: http://www.caldicafe.url.tw/caldi/module.php
: 因為我們都採小量烘焙,為保持咖啡豆的新鮮度
: 所以現場僅有極小量的咖啡豆可供選購
: 要到現場購買的朋友建議先行電話預約
: 活動時間9/4~9/11 ,歡迎大家共同參與~
: 謝謝大家~

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All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2012-09-19T20:39
你陷入了七龍珠的戰鬥力高低迷思了
Faithe avatar
By Faithe
at 2012-09-24T04:31
養豆是要在包裝完整的狀態下養,如果已經打開,就享用它吧^^
Doris avatar
By Doris
at 2012-09-25T07:41
另外,養豆14日是針對義式機的沖煮,其他煮法大約3-5日即可
Elma avatar
By Elma
at 2012-09-27T17:25
養豆時間供參考用,也可以嚐試一下它整體風味的變化
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-09-29T19:32
好!今天就開來喝,我想那香味就是養豆的成果吧!
Bennie avatar
By Bennie
at 2012-10-02T23:30
焦糖甜香是烘豆跟豆子本身甜度的成果
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By Lauren
at 2012-10-05T17:33
好香 XD

虹吸的攪拌棒問題

Daniel avatar
By Daniel
at 2012-09-15T17:06
前幾天把一段時間沒使用的虹吸壺拿出來煮咖啡 結果咖啡煮出來的味道居參雜了奇怪的油臭異味 啊啊啊 由於一段時間沒使用,所以濾布事前已經換新 咖啡豆也是新鮮的 最後發現問題出在木製攪拌棒 於是我把攪拌棒用滾水煮過後,再試煮一次 但咖啡還是有油臭味....啊啊啊真的快把我搞瘋了andgt;and#34;andlt; ...

手沖的幾個小問題

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2012-09-15T11:52
※ 引述《redddd (咖啡大毒梟)》之銘言: : ※ 引述《s2953411 (桔)》之銘言: : : 晤,就單刀直入好了XD : : 最近開始了入門似乎不難,但其實很難上手的手沖... : : 先說說我使用的器材 : : 磨豆機:600N : : 濾杯:Hario V60-01 : : 濾壺:Hario ...

手沖的幾個小問題

Kama avatar
By Kama
at 2012-09-15T10:13
我的經驗是標準匙一匙對100~110CC的水,粗細還得看豆子的吸水狀況而定,一般來說,粉末粗,注水就要慢而細,粉末細,注水就要大而快囉,因為這跟萃取有關 。※ 引述《redddd (咖啡大毒梟)》之銘言: : ※ 引述《s2953411 (桔)》之銘言: : : 晤,就單刀直入好了XD : : 最近開始了入門 ...

請教這包咖啡豆(愛買)

Elvira avatar
By Elvira
at 2012-09-15T07:26
請教 愛買 這包 曼特寧咖啡豆 http://tinyurl.com/9lfqkr3 產地是哪裡呢?? 看了包裝袋都沒標示......請教大家~ - ...

【詢問】請問台北市大安區附近的咖啡廳

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-09-14T20:30
請問各位大大 大安區附近有沒有較推薦的咖啡廳 最好是鄰近台大和國北教 有提供免費無線上網 謝謝! - ...