出門在外荷包不景氣的煮咖啡法 - 咖啡討論

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By Jessica
at 2011-08-15T23:18

Table of Contents

※ 引述《odintoby (需要多思考.)》之銘言:
: 精品咖啡好了~
: 一磅算450克,手沖:1:12, 一磅大概700,這樣可以用20杯,一杯35.
: 濾紙:55元40張,1.375/張
: 濾杯:太便宜了...60塊(都hario的),
: 手沖壺:約700
: 磨豆機:手搖的500左右
: 固定成本:1260,
: 一杯咖啡的成本=36.375+ 1260/杯數
: 你如果很常喝,一年300杯來算的話,你一杯只要:40.575
: 這樣比小七45元還便宜,去咖啡廳一杯至少120~130.
: 這樣很貴嗎?
: 更何況一磅七百的豆子真的很高檔了
: 你可以買便宜的一磅200的那根本就....比小七的水還便宜@@

以下非廣告

我本身有國X世華信用卡,到怡X買飲料可以買一送一

所以常在上班時順路去買拿鐵,然後跟店員熟了以後就可以每天帶一杯

這樣一杯大杯熱拿鐵只要35元。而且說實在還不錯喝。


不過當然喝久了口味會想換一下

於是想買台義式咖啡機放公司,然後還要再買磨豆機、買豆子、買鮮奶

算一算總覺得成本大增阿....前面所講的咖啡C/P值相對就還蠻高的^^

參考一下囉^_^

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All Comments

烘豆記錄程式.iRoaster

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By Edwina
at 2011-08-15T06:05
本文適合搭配擷取後的營幕一起服用,強烈建議點選下面網址 :P http://bear-oj.blogspot.com/2011/08/iphone-app-iroaster.html 經過向幾位有在烘豆的前輩們請益之後,得到對於烘豆能力的增進方式有兩種。 第一種是經由大量的烘焙,從每把豆子烘焙時 ...

台北 caffe PELOSO 沛洛瑟 自家焙煎咖啡

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2011-08-14T23:51
※ 引述《rrk3 (核)》之銘言: : 標題: Re: [食記] 台北 caffe PELOSO 沛洛瑟 自家焙煎咖啡 : 時間: Mon Jan 10 01:04:26 2011: : ※ 引述《jolie0513 (jolie)》之銘言: : : 簡介 : : 店名:caffe PELOSO 沛洛瑟 自 ...

八八風災災民農特產品展售會-馬告咖啡꘠…

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By William
at 2011-08-14T15:47
下大雨了~希望會場還OK 剛剛有跑過去喝個咖啡,吃個馬告香腸! 終於看到傳說中的傻爸濾架!好想要阿! 今天雖然人沒有很多,也沒有看到傻爸! 是傻爸的兒子在顧,兩根香腸一杯咖啡才算我70, 後來想想不對,原來是算錯了...哈哈 不過傻爸咖啡豆很搶手阿~被買光囉! 而且還喝到了好喝的咖啡!我不太會形 ...

熱咖啡加冰鮮奶會走味嗎~???

Gary avatar
By Gary
at 2011-08-14T10:45
做冰咖啡,就不要溫杯了,反而要冰鎮, 我知道很多商人賣冰咖啡都很偷懶, 不是用你說的熱咖啡就倒進冰牛奶裡, 還是萃取時,把裝滿冰塊的杯子放下面搞, 通通都不合格,小弟我自己的冰咖啡做法是~ 萃取時,下面是用鋁製量杯接咖啡,這量杯我會先放去冷凍, 然後取完時,再把量杯放在加了一大堆冰塊的冰塊水裡做冰陣, 而且我 ...

熱咖啡加冰鮮奶會走味嗎~???

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By Madame
at 2011-08-14T10:14
最近發現假如把剛煮好的義式咖啡直接加冰鮮奶, 味道好像不會像用溫鮮奶那麼順口~~而且變的比較苦~ 請問真的是這樣嗎~還是我自己的錯覺~ 既然都是要做冰咖啡,是不是就沒有溫杯的必要了呢~~??? -- - ...