出水怪怪的 - 咖啡討論

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By Queena
at 2021-02-26T10:29

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因為一開始在咖啡廳工作就是這樣的狀態
所以不知道這樣是正常還是不正常
直到朋友來看到覺得好像怪怪的

https://i.imgur.com/oXfBqud.jpg

他覺得出水應該分散不會是這樣一柱

不過我們雙邊都是這樣的狀態
這樣算不正常嗎？

然後昨天看出水狀況的時候，突然不穩定噴發
https://i.imgur.com/UKNvfve.jpg


這樣的狀態是出了什麼問題？


目前1-2個月會把出水口的鐵片拆下來泡藥清洗



因為有詢問師傅，被已讀中
想看自己可不可以找到答案


謝謝


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Tags: 咖啡

All Comments

Agatha avatar
By Agatha
at 2021-03-01T11:26
原廠分水網這樣正常
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-03-04T20:27
水量明顯小很多，問看看是不是有裝限流閥
John avatar
By John
at 2021-03-09T17:32
原廠分水網都這樣吧
Joe avatar
By Joe
at 2021-03-11T23:58
噴發是水溫太高吧 是熱交換鍋爐嗎？
Donna avatar
By Donna
at 2021-03-16T01:54
原廠這樣蠻正常的 IMS歡迎你
你朋友的機器挺高級的哦 原廠要很散的應該不便宜
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By Dinah
at 2021-03-17T21:53
原廠很散有那麼難？我用過的從千萬機到萬元機很散好嗎
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By Anthony
at 2021-03-22T04:07
千元機到萬元機

Flair 58

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By Caroline
at 2021-02-26T10:07
https://i.imgur.com/OhEMqGL.jpg 看來已經在最後測試階段， 應該四月就會上市了，可能不會太便宜 - ...

Georgia咖啡CM的器具

Agatha avatar
By Agatha
at 2021-02-26T09:07
早安 前兩天在電視上看到Georgia咖啡的CM 廣告裡有個器具 長得像冰滴壺又像手沖的東西 https://i.imgur.com/bmOGhYA.jpg 請問這個器具有名稱嗎？ 還是這個就是變形的冰滴壺啊？！ - ...

有人使用過Aurli老岩泥杯嗎

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By Harry
at 2021-02-26T03:43
我也是新手，開始玩半年多而已，最近對器材有一點失心瘋 我一開始對135次燒也是持半信半疑的態度 直到某次去喜歡的咖啡店，店家出杯另外附的小杯子是5次燒 出於好奇我也向老闆詢問一下，她也請我自己試試看差異，另外拿白瓷小杯給我比較 沒記錯的話，我點的是哥斯大黎加的莫扎特吧? 5次燒的口感會稍微大一圈?風 ...

Re: 咖啡水的選擇

Damian avatar
By Damian
at 2021-02-25T19:48
上網買一罐這個 https://i.imgur.com/gnRxvL1.jpg 再買些小蘇打（相對好買） 照這個網站去調配（英文） https://www.baristahustle.com/blog/diy-water-recipes-the-world-in-two-bottles/ 或是這個中 ...

華山園區咖啡店徵才

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By Ethan
at 2021-02-25T16:10
咖啡師 職缺：全職、兼職各一 時間：9:00-22:30（輪班制，八小時，另有半小時休息時間） 休假日：排班制、月休九到十天 工作範圍：吧台製作飲品、外場服務、後場備餐（可學甜點製作） 福利：三節獎金、業績達標獎金、每日員工餐、飲品吃到飽、不定期聚餐 薪資：28000-32000（依能力敘薪）（有咖啡、甜點、 ...