冰滴壺中壺積水請益 - 咖啡討論

※ 引述《bancouman (VAC)》之銘言：
: 小弟我的冰滴壺是Driver的600ml壺
: 中壺底部是一個有點像不鏽鋼又有點像紙，我不確定是啥的構造
: 最近做冰滴常常一開始順順的，幾小時後回去看就積水(以前不會)
: 一開始以為可能是這批豆子或細粉的問題
: 但是買了篩粉杯來篩粉甚至換了豆子後還是照積不誤
: 請問這是壺的壽命到頭了嗎?
: 還是其他器材比如磨豆機的問題?
: 謝謝咖啡板~

你好，像這種情況應該是你的粉太細了，導致很多細粉卡住在底部的網，也有可能是磨豆
機的問題。

可以建議你先拿熱水燙一燙那個部分，也許可以解決油脂阻塞。

然後咖啡粉可以磨粗一點，如果怕味道不夠濃的話，上面水的流速可以調慢一點。

希望能夠解決你的問題。謝謝

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