八根咖啡 盧貝斯CR送評活動NO.1豆款 - 咖啡討論
By Ivy
at 2022-09-06T06:17
at 2022-09-06T06:17
Table of Contents
◎大好我們官網已上線,網址及會員專屬優惠如下
https://www.bargain-cafe.com/
(一)首購禮50元現金折價卷
(二)團開組合價、部份優惠商品為官網獨享,不會出現於蝦皮
https://reurl.cc/nObX8X
(三)超商取貨499免運、宅配到府$999免運
(四)訂單完成後回饋10%現金點數,可於下次消費扣抵(至111年12月31日)
(五)一年內累績消費滿888(98折)、滿$3888(95折)、滿18888(88折)
(六)會員推薦獎勵,推薦朋友加入會員並完成第一筆訂單,可獲得$100購物金
https://imgur.com/dPxQnhw
-------------------------------------------------------
◎秋之憶 橙蜜百香
Memoriesof Autumn - Tangerine & Passion fruit Honey process
◎本配方榮獲2022 獲盧貝斯CR送評活動NO.1 (CR送測進行中)
https://imgur.com/dlTYhE9
https://imgur.com/WRr31JI
#此為採SCA杯測之分數
#本次拿下2個名次是因為活動以機器為單位,我們有2台以上盧貝斯所以報名2件作品
盧貝斯官網:
https://reurl.cc/XVRM57
◎配豆:衣索比亞藝伎村紅標蜜處理、哥倫比亞紫卡杜拉酵素水洗。
◎烘焙方式:紅標採SSFF中段催火爆香;酵素水洗以幾乎一火到底方式以避免帶出過度發
酵,分開烘焙後熟拚而成
◎風味參考:橙色水果、葡萄、百香果、鳳梨等多變的水果為主調,伴隨著糖蜜甜感,尾
韻帶出白色花香
定價200克/$399
◎訂購網址
https://shopee.tw/product/29728865/19441976781
#我們是近二年才快速成長的純網路咖啡工作室,大家比較常喝到同樣焙豆機來的咖啡,
大概就走較高級路線#1980 Cafe、平價路線#布昂咖啡
----------------------------------------------------
#(預)本次9/7日社群優惠方案如下(僅限加入社群成員)
https://reurl.cc/RXY33z
一、慶祝盧貝斯CR送評活動NO.1,本次特別推出不惜成本價的3合1社群回饋價給大家
◆(免運)$666三合一,含以下3款豆各200克1袋,共600克(限量40組、每人限購2組)
#此組合包9月7日間晚上8:00於社群開賣,不會出現在蝦皮賣場
(一) 盧貝斯客戶CR送評#NO.1 秋之憶(意) 橙蜜百香200克 淺~淺中
風味參考:橙色水果、葡萄、百香果、鳳梨等多變的水果為主調,伴隨著糖蜜甜感,尾韻
帶出白色花香
◎本配方獲2022 獲盧貝斯CR送評活動NO.1 (CR送測進行中)
https://imgur.com/dlTYhE9
https://imgur.com/WRr31JI
(二)衣索比亞.班奇馬吉藝伎.持殊日曬 淺中200克(圓石批次)
風味參考:芒果、百香果、熱帶水果、微酒香發酵
(三)衣索比亞.古吉 水仙 水洗 淺 200 克
風味參考:檸檬.水蜜桃.花香
二、(預告)蝦皮賣場熟豆促銷如下,#9/7晚上10點才會全面變價
(一)衣索比亞.古吉.梅西納.山泉水洗
200克/$169
風味參考:甜檸檬、白花
https://reurl.cc/pMK5Qx
(二)衣索比亞.古吉.牡丹(最後20袋售完為止)
風味參考:花香、藍莓、芒果
200克/$199
https://reurl.cc/kE8aGd
(三)哥斯大黎加 音樂家 莫札特 淺
風味參考:草莓、玫瑰花、水果蜜餞
200克/$299
https://reurl.cc/ERb1kv
(四)哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶 淺中
風味參考:玫瑰茶、水蜜桃、茶感札實(這隻是真的茶!不是沒熟的茶)
200克/$399
https://reurl.cc/nOlLke
三、(預告)濾掛促銷如下(10克氮氣),同樣#9/7晚上10點才會全面變價
https://reurl.cc/7pK3k9
(一)衣索比亞古吉.日曬中焙 $9(約剩200包售完為止)
(二)音樂家莫札特$19
#另外還有一直都是28元的艷花荔,我們比較喜歡訂價多就是多少
而不是先拉高價錢促銷日才有砍價空間
-----------------------------------------------------------------
◎最後簡單介紹一下本工作室,我們是近二年快成長的小型工作室,純網路銷售無實体店
面,疫情後每月營收幾乎都在創新高,今年11月18會在南港展覽館與大家見面。目前工
作室使用2台盧貝斯,業界使用盧貝斯大家比較常喝到的可能就布昂、1980,我們家的淺~
淺中精品豆都是用2022最新機型烘的,自動化這種東西,除了烘焙技巧外,有點像比機器
、比裝備,類似比賽我們去年連前10 都沒進,今年換了最新款機型真的感受蠻明顯,我
們家烘焙重點會放在補body上,由於盧貝斯本身有厚實度較差(水感)缺點,所以放棄快
烘,以一鍋10~12分節奏,大部份精品豆都選擇在淺~淺中交界處而非極致的淺,這台機器
烘太淺真的蠻水的。
整体風味上會以強調果香為主,如喜歡花茶極淺調性的還請自行斟酌。其實扣掉特殊處理
,有烘透的咖啡豆本身帶茶感比例並不高,可能10%不到,如果常喝到茶感重的豆也許要
懷疑一下是否有烘透 ,花生土豆穀物味我想大家都喝的出來,但如果出玄米茶99%就是沒
透,極淺感覺有點被玩到走火入魔了,大家好像在比誰烘的愈淺技術愈好似的,殊不知沒
台高熱風比好機器、配合正確的熱對流操作,導攻一些些半生不熟的極淺在外面流通!
#豆子沒熟的穀物味、生味、澀感在不太嚴重情況下,養著2星期以上 是會消掉大半的
,但沒熟就是沒熟不,沒有養了會透過去這種都市傳說,至於未熟豆對身体是否有害,目
前有證實的就是,沒熟的咖啡對腸胃是有影響的,最常見是拉肚子,另外會造成像酒刮胃
一樣傷腸胃,至於心悧、頭暈等,多半和咖啡因攝取有關,和豆子有沒有熟無關
#本賣場所有商品皆含稅付發票、投保1000萬產品責任險
#之前有朋友問團購價,我們也簡單設計了一個小公司也適用團購方案
賣場所有一磅豆, (同品項)買4磅出5磅,小七賣貨便寄送不透過蝦皮
可開統編發票隨貨
團購麻煩加line:iamjiter
(請不要在蝦皮密我,蝦皮規定不能外導)
#最後我缺人手!有興趣的去job版搜尋文章,台東找人真的好難QQ
--
如何讓你遇見我 在我最美麗的時刻 為這
我已在佛前求了五百年 求他讓我們結一段塵緣
如果 今日我所做的一切努力以及改變
只是為了再度相遇時 能乍現那電光石火般的感動
那麼 一切都將值得了
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韻帶出白色花香
定價200克/$399
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◆(免運)$666三合一,含以下3款豆各200克1袋,共600克(限量40組、每人限購2組)
#此組合包9月7日間晚上8:00於社群開賣,不會出現在蝦皮賣場
(一) 盧貝斯客戶CR送評#NO.1 秋之憶(意) 橙蜜百香200克 淺~淺中
風味參考:橙色水果、葡萄、百香果、鳳梨等多變的水果為主調,伴隨著糖蜜甜感,尾韻
帶出白色花香
◎本配方獲2022 獲盧貝斯CR送評活動NO.1 (CR送測進行中)
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(三)衣索比亞.古吉 水仙 水洗 淺 200 克
風味參考:檸檬.水蜜桃.花香
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(一)衣索比亞.古吉.梅西納.山泉水洗
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如何讓你遇見我 在我最美麗的時刻 為這
我已在佛前求了五百年 求他讓我們結一段塵緣
如果 今日我所做的一切努力以及改變
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那麼 一切都將值得了
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By Michael
at 2022-09-09T05:40
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By Vanessa
at 2022-09-12T05:02
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By Lucy
at 2022-09-15T04:24
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By Zora
at 2022-09-18T03:46
at 2022-09-18T03:46
By Damian
at 2022-09-21T03:09
at 2022-09-21T03:09
By David
at 2022-09-24T02:31
at 2022-09-24T02:31
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