使用SYPHON的店(高雄) - 咖啡討論

如題

最近期去過的咖啡店都是手沖，不知為何喝手沖的咖啡好像喝不出不同溫度下

咖啡的味道，總覺得好像都差不多；但喝用SYPHON煮的咖啡時，卻可以感受到

明顯的酸味或其他在手沖時喝不出的味道，是因為SYPHON用的粉量較多嗎?


想請問板上有沒有板友知道，高雄地區哪裡的單品是用SYPHON的嗎?

我只知道GAVAGAI是，除此之外哪裡還有呢?


以上，感謝各位的回答。

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