你的技巧會不會'反生' - 咖啡討論

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個人修辭不好,所以要多花篇幅講解

煮熟的飯,冰回冰箱裏,久了又變得像生米
這個我稱它'反生'

再來個例子:
開車開久了反而覺得技術退步
或者會游泳的人反而比較會溺水


你當然可以反駁我:
那是因為不會游的根本不下水
還有,會游的動作做不紮實,太有把握才發生危險


對,我就是要談這個
當你沖咖啡好幾年後,你會不會動作不紮實?
結果反而退步了?


談回最近新購入的塞風壼,直筒
密合度很高,很容易就進步了
現在就算稍微起泡也不會喝到渣渣
不過我回頭看到另一個問題:

那個濾布,我怎麼都綁不好啊!!
可是一兩年前,我明明很會綁啊!
我真搞不懂為什麼會這樣退步
解開綿線再綁過,拉緊..
但中間就是縐縐的,不會平
如果用長寬來形容,就是我綁不出一個'正'方型
綿布被我拉成長條,所以縐了


也許只是單純用太久吧 XD
會不會是忘了換,彈性沒了就變皺咧
好吧,下次換一塊濾布..


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All Comments

Frederica avatarFrederica2010-08-28
我煮咖啡有時太過注意動作,就會卡卡的不自然
Blanche avatarBlanche2010-09-02
既然用到了運動的概念,那要不要改練別種煮法,刺激一下 XD
Odelette avatarOdelette2010-09-03
換個正妹當客人,有時會沖得比較用心,比較好喝呢~~
David avatarDavid2010-09-04
很多事故發生在老鳥身上 但也有很多老鳥態度嚴謹 是不發
生事故的 火車司機如此 鐵道員如此 工人如此 煮咖啡也是
Rebecca avatarRebecca2010-09-06
我知道自己不是面面俱到那種啊..