你的技巧會不會'反生' - 咖啡討論
By Caitlin
at 2010-08-28T15:56
at 2010-08-28T15:56
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個人修辭不好,所以要多花篇幅講解
煮熟的飯,冰回冰箱裏,久了又變得像生米
這個我稱它'反生'
再來個例子:
開車開久了反而覺得技術退步
或者會游泳的人反而比較會溺水
你當然可以反駁我:
那是因為不會游的根本不下水
還有,會游的動作做不紮實,太有把握才發生危險
對,我就是要談這個
當你沖咖啡好幾年後,你會不會動作不紮實?
結果反而退步了?
談回最近新購入的塞風壼,直筒
密合度很高,很容易就進步了
現在就算稍微起泡也不會喝到渣渣
不過我回頭看到另一個問題:
那個濾布,我怎麼都綁不好啊!!
可是一兩年前,我明明很會綁啊!
我真搞不懂為什麼會這樣退步
解開綿線再綁過,拉緊..
但中間就是縐縐的,不會平
如果用長寬來形容,就是我綁不出一個'正'方型
綿布被我拉成長條,所以縐了
也許只是單純用太久吧 XD
會不會是忘了換,彈性沒了就變皺咧
好吧,下次換一塊濾布..
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