不知道是否有缺什麼的美式咖啡機 - 咖啡討論

我有一台美式咖啡機

朋友用不到給我的..沒有說明書..朋友也不泡咖啡..所以對我遇到的疑問不清楚..

這咖啡機外觀跟一般的差不多....

可是放咖啡粉的地方是圓統狀的

中間有一小圓孔可供咖啡沖醍流下.這還正常

問題是..整個咖啡粉槽的底部是平的...

不像我平常看到的是有坡度的...

市面上我看到的濾紙打開後也都是有坡度的..就像手沖式的杯狀...

我曾經嘗試過把咖啡粉放在杯狀濾紙中..

或是濾紙撲在平面槽底再放咖啡粉...

但是沖出來的咖啡..明顯味道很淡..

像是萃取不足..很稀..

而且咖啡粉很濕..平面槽底甚至還有咖啡液體殘留...

我一直試不到解決辦法..所以想問問板上先進是否有看過或用過這種咖啡機

這咖啡機有少什麼杯狀濾網之類的嗎...

可是為什麼底部要作平的呢...

這樣咖啡不是會殘留嗎...

不好意思..一頭霧水的我希望這樣的描述大家可以看得懂我的意思

謝謝..:)

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