三重公益咖啡,將愛送進偏鄉地區 - 咖啡討論

Annie avatar
By Annie
at 2015-05-07T00:19

Table of Contents

【三重公益咖啡】

Facebook:https://www.facebook.com/TouwuChildrenWelfare

一顆顆黑褐色的咖啡豆,
卻是照亮三個弱勢角落,最璀璨的星星們!
----------------------------------------------------------------
我們的咖啡豆,
是向雲南當地資源困窘的豆農,以合理的採購價進貨而來。

每顆豆子,
都是豆農為著腳下純淨無汙染的原鄉土地細細耕耘,
結合當地良好水土,孕育而生的高品質阿拉比卡咖啡豆。

運送來台後,
則委由桃園伊甸烘焙咖啡屋的心智障礙者協助包裝
讓憨兒一同協助課輔計畫資金的募集,也藉此得到合理報酬。

最後咖啡販售後扣掉成本的總盈餘,
我們將轉交給頭屋教會
作為當地弱勢兒童的教育基金
----------------------------------------------------------------
如此,
由雲南豆農、桃園憨兒與頭屋課輔計畫構成的咖啡販售循環,
也就是我們咖啡豆販售計劃的核心概念——「三重公益

而關於咖啡的部分
我們的咖啡口感圓潤又帶了點果酸的味道
目前售價是$250/包 (225g)

品嘗咖啡又能幫助弱勢
好咖啡不買嗎,趕快來預購吧!

預購表單:http://goo.gl/forms/5b2EADUuz7

--

All Comments

請問悶蒸後的注水有點注不進去是什麼原因

Madame avatar
By Madame
at 2015-05-06T00:13
想請問一下大家,悶蒸完以後的中心第一柱水柱不進去的原因有哪些? 所謂的注進去應該是完整的流進去,可是我總有一些會從悶蒸後的表面流開 這樣會造成風味上怎麼樣的改變嗎? 我的濾杯是V60 手沖壺月兔印 水溫91度 淺培耶加,700S刻度3.5 (我覺得已經蠻粗的了) 悶蒸膨脹的表面也都很完整很漂亮 我 ...

伊萊克斯 5bar義式咖啡機

Annie avatar
By Annie
at 2015-05-05T23:52
我想問一下有關於這台,伊萊克斯 5bar義式咖啡機(EES1504K),他的cp值到底高不高呢 ?由於還是很新手又很想省麻煩,所以想買台義式咖啡機。還請各位前輩賜教 -- Sent from my Android - ...

台中徵求拉花教學

Olga avatar
By Olga
at 2015-05-05T22:18
您好 各位板友 小弟最近剛接觸咖啡領域 日前剛學會手沖 及 義式半自動咖啡機部分 最近希望能夠進修關於拉花的的部分 有在網路上找過相關的附費課程 無奈的是 由於小弟6月即將出國 而卻找不到五月開課的課程 因此在這 希望能找到有台中的朋友 可以在閒暇之餘教我拉花技巧與實做 關於材料部分 我接會自己提供(但我沒 ...

徵求-菁萃咖啡始末-買或租借(急)

Mason avatar
By Mason
at 2015-05-05T19:14
公司急需要這本書-菁萃咖啡始末 肯求大大借我或賣我都可以 借的話我會付租借金 賣的話金額高一點也可接受 感謝各位 - ...

brikka摩卡壺煮到大噴發

Charlie avatar
By Charlie
at 2015-05-05T16:10
※ 引述《Frtdd (豸里豸苗)》之銘言: : ※ 引述《lionk (Ruby)》之銘言: : : 今天第一次試bialettei的brikka加壓摩卡壺 : : 困難重重 : : 所以來請教高手們 : : 第一次煮 : : 咖啡粉裝8-9粉滿 : : 水溫溫熱偏熱 : : 咖啡豆是金杯咖啡, : : 粉 ...