Virus磨手沖的刻度? - 咖啡討論

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By Eartha
at 2014-02-22T20:35

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這兩天入手了Virus，比之前的小郵筒好多了

Uni的網站上建議手沖的刻度可以調整到3/4圈，
但好像比之前買小郵筒的時候店家幫我調的刻度來得細一點
(大概是轉一圈)

想請問一下有Virus的朋友
磨中淺培的豆子是怎麼調整的呢?

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Tags: 咖啡

All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2014-02-23T13:38
我自己是轉到底鬆一圈
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By Elma
at 2014-02-26T17:17
id和我好像XD 我大概轉到最緊後退5~8格
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By Annie
at 2014-03-02T02:22
我是轉緊後，退3/4圈，然後再退到齒谷可以卡勾到的位置
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By Dora
at 2014-03-02T03:24
。
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By Hazel
at 2014-03-04T14:10
我也剛買，磨了一次才想到我不會調刻度...
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By Caitlin
at 2014-03-06T04:26
這批的似乎要鎖緊後調回超過一圈才是適合手沖的粗細

愛樂壓金屬濾網咖啡都是渣，求解

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By Emma
at 2014-02-22T11:31
幾個禮拜前在沒屋頂拍賣買了and#34;Fineand#34;比較細的金屬濾網 但是每次使用壓出來的咖啡總是上面浮著渣 下面更不用說 有試過不同種粗細 結果只有好一點點 但還是不能接受 很沙 數據如下 手搖磨豆機 郵筒 轉緊後放鬆1/4，1/2，3/4 都還是很多渣 用約20克的粉 壓 60C ...

[新竹]-咖啡讓我們成為朋友-CASA CAFE

Mia avatar
By Mia
at 2014-02-21T21:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J1r9gYp ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] [新竹]-咖啡讓我們成為朋友-CASA CAFE 時間: Fri Feb 21 21:19:35 2014 餐廳名稱：CASA CAFE BRUNCH 消費時間：103/01 地 ...

Tiamo的金屬濾網使用

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By Cara
at 2014-02-21T20:05
最近買了一個Tiamo的金屬濾網來用 用的很不習慣 http://ppt.cc/l7rA 這種的 跟濾紙比起來 流速超級無敵慢 慢到感覺咖啡是浸泡在熱水中慢慢滲出來 看了一下 側邊跟底部的塑膠部分面積比例蠻高的 可能是因為這樣過濾速度太慢 注水之後 明明杯子裡面沒幾滴咖啡 濾網裡面的咖啡已經快滿出 ...

請問SR500烘豆室溫度探針擺放位置

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By Edward Lewis
at 2014-02-21T01:58
大家好 小弟有一台Fresh Roast SR-500 目前打算從上方裝測溫探針 現在遇到個問題 測溫探針的頭該在哪個位置? 是大概整杯豆子中間左右來測豆溫? 最底部離熱風最近的位置測風溫? 整杯豆子最上端來測...我也不知道這邊要測什麼 = = 另外 有沒有人用過這牌子的測溫棒? http://g ...

自製敲渣桶

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-02-20T22:36
https://www.dropbox.com/sc/lron4l1pqua5dmi/gVuclti2H8 在小北百貨買的! 擀麵棍15元 塑膠盆15元 大概畫一下相對位置 直接用美工刀切割 往下切的長度大概是2-3公分就好 切得剛剛好 反而是卡住的不會鬆動 使用起來也很不錯XD 雖然底下的大紅色很破壞質感 ...