TM-902c電子溫度計使用疑問 - 咖啡討論

大家好，原po是最近才剛開始煮咖啡的新手。
爬了好幾天文也去書店翻了翻介紹咖啡的書，
前幾天購入愛樂壓，方便性和壓出來的咖啡讓我心花怒放啊啊啊
這幾天做了一些功課，
對咖啡雖然還不是很瞭解，
但也知道了咖啡粉的粗細、水溫、沖水得速度等等都是影響咖啡味道的原因。
突然有個想法想每天變一種參數來體驗一下各種變化。
其中水溫的控制勢必使用溫度計，
預算約200左右，看到板上有人推薦，又在蝦皮上看到相關商品（對啦，我就是貪小便宜
想要省運費）
所以便很衝動的買下TM-902c這支溫度計..
剛剛收到打開來其實一度懷疑是盜版..
然後又看到標配的探頭...
看著它發呆許久，拿起來聞一下..臭臭的...
不太敢把這條線放入水中..
又爬了一下文發現有分享的版友都有另購探針，
想確定一下是不是一定要另購探針才能測水溫呢？
還是用原本的附的那條就可以了？若可以該如何正確使用？
以上，先謝謝大家了><

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