水洗耶加雪菲後面科契爾是甚麼意思? - 咖啡討論

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※ 引述《ballyman (中職沒救了)》之銘言:
: 最近喜歡這款豆子 但是有些疑問
: 1.水洗(咖啡豆處理的方法?)
: 2.耶加雪菲 (咖啡豆品種?)
: 3.科契爾 (這甚麼意思呢?)
: 但耶加雪菲 有的後面是寫BELOYA G1 是甚麼意思呢?

水洗:處理法
耶加雪菲:地區名
科契爾:小產區名
G1 :等級

科契爾這一欄有時候是處理廠或合作社的名字。


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All Comments

Queena avatarQueena2016-04-15
謝謝
Barb Cronin avatarBarb Cronin2016-04-18
推友善
Iris avatarIris2016-04-23
推!
Kristin avatarKristin2016-04-25
Jacob avatarJacob2016-04-25
單品咖啡豆大多以地區及莊園來做區分 例如 翡翠莊園 鄧
Jessica avatarJessica2016-04-27
肯莊園 像肯亞、衣索比亞或巴拿馬小農 產量沒那麼大 會
Ethan avatarEthan2016-04-28
運送到處理廠或合作社做處理 這時會用處理廠 或合作社
Mason avatarMason2016-04-29
的名字來命名 有些是豆商給的命名
Olga avatarOlga2016-05-01
友善
Kristin avatarKristin2016-05-03
每個國家區分的等級不太一樣 像衣索比亞 G1-G4 肯亞AA+
Donna avatarDonna2016-05-05
到FAQ 不過有時候等級不太表一切 可以用洲別及國家來做
Jessica avatarJessica2016-05-08
初步的區分 用地域來慢慢認識咖啡豆 XDD
Selena avatarSelena2016-05-11
原來耶加不是豆種啊!
Mason avatarMason2016-05-12
耶加不是豆種 阿拉比卡\羅布斯塔\黃波傍等等才是
Zanna avatarZanna2016-05-14
黃波旁算品種,在阿拉比底下
Mason avatarMason2016-05-17
一直以為耶加是某一種品種=0=!!!想不到是產地風味
Selena avatarSelena2016-05-18
藝妓是品種對吧?
Carol avatarCarol2016-05-21
藝伎山就變地名了
Damian avatarDamian2016-05-24
藝妓是地名
Faithe avatarFaithe2016-05-28
藝妓是源自於衣索比亞藝妓山的品種
Sarah avatarSarah2016-05-29
傳說中很貴?
Kristin avatarKristin2016-06-02
看上一篇滿驚訝咖啡版這麼多人不友善的
Kristin avatarKristin2016-06-06
推友善
Xanthe avatarXanthe2016-06-09
藝妓是品種,藝妓山是地名
Delia avatarDelia2016-06-13
還有beloya(畢洛亞)是村名