巴西豆上的黑點 - 咖啡討論

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大家好,我最近在挑豆子準備來烘,挑到巴西豆,發現這隻豆子上的黑點特別多,看起來
很奇怪,但是又沒有被蟲蛀,也不像發霉有變成綠色,想請問版上的大家,這豆子是怎麼
了,把黑點的照片附上。
手機排版,請大家多多包容
http://i.imgur.com/NQaMWJH.jpg

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All Comments

Joe avatarJoe2016-04-17
看起來像是去殼時受傷,造成的霉斑
Mary avatarMary2016-04-22
所以黑點也是發霉囉?
Kama avatarKama2016-04-26
看起來的確像是受傷,但是又長得很奇怪
好想拿到顯微鏡底下去看
Catherine avatarCatherine2016-04-27
好像是果肉殘渣..之前買一批密處理很多都會這樣
Jessica avatarJessica2016-05-02
靠 是吳文中誒 根本秒選啊好奇問一下巴西豆都會這樣嗎
John avatarJohn2016-05-02
前一段是之前打錯的=_=
Ursula avatarUrsula2016-05-03
覺得是果肉渣++,我家買的巴西豆就沒這問題
Jacky avatarJacky2016-05-07
摳得掉嗎?
Jacob avatarJacob2016-05-08
刮的掉耶