Re: 想請問一下這台PRESSO濃縮咖啡機 - 咖啡討論

原機的缺點我亂猜一下好了

1.要準備水溫100c的水
應該會發生手忙腳亂的狀況劇
要不就灑地要不就燙手

2.裝好後再壓下版手沖煮
原來的chamber（或是稱儲存熱水的容器）溫度過低
你那辛苦運來的100c熱水沖進去後
出來大概只剩70來度
咖啡萃取度應該明顯不足

3.加壓臂
等於說是用機械力強迫溫水沖過咖啡餅
如果餅壓得夠緊實
那一般是說約有5bar的壓力回頂
想沖煮好這種機器，得先去練胸肌＋手臂

所以我還是會去買磨卡壺
還可以保證有克麗碼
在沖煮過程中，加熱火源造成的暖烘烘校果
氣氛一流的啦：P


※ 引述《pshamrock (要加油喔)》之銘言：
: 我想請問一下板上有人用過這台嗎?
: 英國PRESSO濃縮咖啡機 http://tinyurl.com/2hda6m
: 我覺得外型看起來好正點 而且又得那麼多獎 價錢也還算可以
: 因為我最近在考慮買一台Brikka摩卡壺 (我現在自己只有一台syphon)
: 剛好看到這台expresso機 心動~~

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