Re: 在歲末年終，找回昔日的感動...... - 咖啡討論

※ 引述《subman (沙柏鰻)》之銘言：
: 感覺到La Crema的espresso似乎一天不如一天，
: 再也找不到昔日的感動：濃郁的香氣、豐厚的質地，強烈、持久的回甘，
: 取而代之的卻是平庸、中規中矩的濃縮咖啡，充其量，
: 就是一杯espresso, nothing more......
: 彷彿軍樂團吹奏起了無生氣的爵士樂，Oh! it's so boring~~~~
錯錯錯~~~
非也非也~~~~~
LC espresso要說一天不如一天
那要把時間從一開店就開始算

如果算這一年多...
根本沒有一天不如一天......
是穩定的在那裡...上下起伏(上下起伏的平均值是多少?這大家自由心證)
的確沒有持久的回甘
甚至要偶爾天時地利人和加上鍾sir愛鬧時
才會有勾起人回憶的酸味
平常的確是中規中矩....平庸....
但...會讓人習慣那股平庸~~~正是LC厲害的地方
(應該說是習慣了那一股不管烘好烘壞都會有的LC之味~~~~)

當然....我比起其他板友甚至一些天天去LC的潛水板友實在是沒實力說LC的情況
不過....
即使espresso再爛
當Sonus Faber和Harbeth 3/5A
UNISON,Jeff Rowland,和鍾sir哥自製
然後在lp緩緩的旋轉中間~~~
明明是我最痛恨的厚聲
卻不得不被那強大的感染力所迷惑

我想....jazz在LC....絕對不是從杯底喝到的.....^^
音樂在這個中年lp控男子的店裡...
是跟咖啡並駕齊驅...根本是凌駕在咖啡之上的...
: 你期望在麥當勞有很棒的食物嗎﹖醒醒吧！
: 至於說 Caravali ，他們的豆子只比 shit 好一點。
: 好吧，亞圖是比上述兩種豆子好那麼一點，但是五天之後
: 你打開他們那五磅裝的豆子時，那味道也是和 shit 一樣。
不會啦~~~
我再討厭Caravali
他的shit味道也比星八碳好不少...
一樣是大便也是有等級的
(兩千元的DVD player跟四千元的DVD player....即使都是訊源垃圾中的灰燼
也還是可以比較的相當熱絡的)
: (我最後要跟各位強調的是，即使強如鈴木一朗，也不可能打擊率百分百，
: 強如Bonds，也不可能場場全壘打，期待愈深傷害愈大呀，各位施主...
: 懂我的意思了吧，阿彌陀佛，善哉善哉...哈哈 XD)
萬一.....Wecare是陳金鋒呢?

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那caravali是陳致遠
illy是恰恰
Lavazza絕對是張泰山了(而且是奧運時的喔)
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