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【熟豆揪團+分享】aroma精品咖啡✩1,450m 卡杜拉 試喝心得

小弟先感謝aroma精品咖啡提供了分享豆,基於要了分享,我個人覺得就一定要回饋

沖泡日 : 7/14
烘焙度 : 中淺
沖泡方式 : 賽風
沖泡器具 : tca-3
粉量 : 20g
水量 : 240cc
溫度 : 88度下粉,91粹取完畢 (50秒)

心得 :
泡完後~~在高溫下喝了第一口~~
咦!還好~~沒有特別的感覺~~
接著第二口~~
一一 舌頭馬上告訴我..酸...酸到我二邊嘴夾都酸了..酸到很誇張..
心中想著~~我該不會泡壞掉了吧~~這酸過頭了吧~~跟本不是咖啡了~~比的上檸檬原汁
第三口~~不太敢喝~~小吸一下~~這酸又來了~但量不多..酸的很ok~~結果選擇緩慢下喉
哇~哇~哇~~好甘甜!!!
經過幾次入口~~歸納出以下心得
第一口~~沒特別感覺
第二口~~爆炸的酸
我和女友覺得最好的喝法就是~~
用微吸~~然後喝下去..等2秒.慢慢入喉就可以找到甘甜
所以240cc...我們大概喝了快一小時~~~xd...
後來看到包裝~~aroma精品咖啡注明 :勁酸多變.....我真的覺得這勁酸真的..有夠勁的
個人蠻好奇...重烘..的味道會..差多少.希望各位大大可以分享一下..3Q

以上是我的個人心得..謝謝!

by the way~~酸的味道應該是藍莓(女友講的)..我只能確定不是檸檬味

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