Re: 【咖啡店】RUFOUS (臺北市) - 咖啡討論

Hazel avatar
By Hazel
at 2007-07-02T00:00

Table of Contents

※ 引述《hosii ( )》之銘言:
: ※ 引述《magicpower72 (黑眼圈熊貓)》之銘言:
: : 今天才跟男友去喝過 我點了一杯冰淇淋....咖啡 裡面當然就是加了冰淇淋 酒
: : 上面灑上一些巧克力 我覺得喝起來沒有酒味(我男友說明明很濃..)但是喝起來
: : 有特別的香味 配上冰淇淋 很好喝很特別 喝完之後慢慢的感受到酒精在嘴裡
: : 胃裡暖暖的散開~~
: : 我已經決定之後三次去要把其他有酒的咖啡喝過一遍(哈哈哈哈)
: : 坐捷運的話在科技大樓下車 出站後往左手邊小M方向走 直走過馬路後
: : 繼續直走就會看見左手邊有一間小小家咖啡廳就是囉~!
: 那我偷推一下,愛喝espresso的人一定要來一下
: 烘的豆子還蠻有水準的,酸甜層次分明又帶著強烈回甘
: 重點是!!老板又高又帥的,只是說話有點冷,哈哈


推一個

我是一個平常只喝罐裝咖啡 3合一咖啡 或者是便利商店研磨咖啡的 外行人

我目前去喝過兩次 喝過三種那邊的咖啡

很喜歡那邊 雖然老闆 看起來有點 難以接近 但是有一種很專業的感覺

可能是因為都不怎麼說話 通常都看到他很專心的在泡咖啡 然後那邊很多關於咖啡的書

還有畫重點 雖然不知道是不是老闆畫的

但是其實老闆 人很好 他知道我平常不太喝這樣子的咖啡 (很貴的那種咖啡 ORZ)

所以都會很貼心的問我 今天的咖啡 感覺怎麼樣

每一次 去都可以品嘗 不同的咖啡 每次都是一種新的驚喜 (雖然只去過兩次 XD)

雖然每次喝完 當天晚上都會失眠 但是很愛去喝 那是一種享受的感覺

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咖啡好不好喝 我就不知道了 因為我是外行人 不過 我很喜歡

明天中午在去喝看看 希望明天晚上就不會失眠 下午 唸書 精神會很好

期待中 哈

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Tags: 咖啡

All Comments

這次不談咖啡;有人沖過別的嗎?

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2007-06-30T13:22
Hario 有一款花茶壼是用塞風原理 http://shopping.pchome.com.tw/?mod=itemandamp;func=exhibitandamp;IT_NO= CAAL20-A05389461andamp;SR_NO=CAAL2Dandamp;ROWNO=15 它說也可以煮咖啡 除了 ...

西雅圖 & 咖啡的故事

Jessica avatar
By Jessica
at 2007-06-30T12:54
剛剛從 http://map.answerbox.net/landmark-8015.htm 看到這篇文章 我想所有對咖啡有興趣的朋友應該都會對這個故事感興趣 原文還有西雅圖星巴克前街頭藝人的彈唱 再加上旁邊的地圖 還真有一種身歷其境的感覺 ................................ ...

Re: 冰滴咖啡的咖啡因含量到底高不高?

Bethany avatar
By Bethany
at 2007-06-29T11:56
後來查了一下google 其實這方面的研究 很多食品公司都有投資去做了 也有專書講這些咖啡的process 我想對食品公司來說 他們面對的是「整體風味」的保留效果 應該比我們探討的咖啡因更複雜 這個課題有點像設計一個榨大豆沙拉油的製程一樣 怎樣把萃油效率最佳化(只是這裡我們是萃咖啡因) 顯然就要先建立一個( ...

Re: 【咖啡店】RUFOUS (臺北市)

Megan avatar
By Megan
at 2007-06-29T06:41
※ 引述《magicpower72 (黑眼圈熊貓)》之銘言: : 今天才跟男友去喝過 我點了一杯冰淇淋....咖啡 裡面當然就是加了冰淇淋 酒 : 上面灑上一些巧克力 我覺得喝起來沒有酒味(我男友說明明很濃..)但是喝起來 : 有特別的香味 配上冰淇淋 很好喝很特別 喝完之後慢慢的感受到酒精在嘴裡 : 胃裡暖 ...

【咖啡店】RUFOUS (臺北市)

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2007-06-28T23:58
我想要推薦 在復興南路和和平東路口的RUFOUS 店小小的 很溫馨 老闆自己烘焙豆子 店裡常常聚集很多喜愛咖啡的朋友~ 歡迎大家有空到店裡跟老闆聊聊咖啡經 切磋一下! 店名: RUFOUS 地址: 臺北市復興南路二段333號 營業時間:12:00-00:00 -- -------------- ...