R58的沖煮溫度 - 咖啡討論

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http://i.imgur.com/iUK5pUp.jpg

這是R58原廠說明書的溫度對照表

昨天和幾位玩家前輩討論了linea單孔

後來又聊到R58的問題

才知道R58的沖煮水原來是冷熱水混合在沖煮頭

依照原廠的水溫對照表,其設定的冷水溫度為19,

再依其熱水溫度去推算熱水和冷水比約莫為85:15.

所以若我想知道我今天沖煮頭的水溫為幾度.

設鍋爐溫度為X,室溫為Y.

以今天的室溫20度C下,在我平常使用沖煮鍋爐111度C,

我可以這樣推算.

f(X,Y)=0.85X+0.15Y

X=111,Y=20, f(X,Y)=97.35

這樣的沖煮溫度真的也不算低了......

從我醒來熱機到開始煮也超過半小時,

我想預熱也夠了,

當然這是個很粗淺的推算,但也夠我在水溫調整上做參考了.



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Sent from JPTT on my Sony C5502.

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真正的知識分子與酸秀才有什麼差別?
差別在於一個懂得解決問題, 另一個只知道非理性嘲諷與無自制謾罵
有些人飽讀詩書,卻不懂得融會貫通、消化整理,進而找出解決問題的方法;
只把心思花在批評別人身上,享受 "用嘴巴殺人" 的病態快感。
by ibise

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All Comments

John avatarJohn2015-04-16
溫度計測出水溫度應該比較準
Oscar avatarOscar2015-04-21
溫度可以這樣算嗎@@?
Audriana avatarAudriana2015-04-24
這是參照原廠的說明去推估其冷熱水混合比,測溫線其實也不
準,除非買測溫把手,但要破萬,更何況若我之後換機不用61
系統,那支把手也不能用在別處,例如LM。
Robert avatarRobert2015-04-26
linea單孔使用中