porlex mini 手搖適合新手嗎 - 咖啡討論

Kumar avatar
By Kumar
at 2015-04-13T21:05

Table of Contents

※ 引述《lionk (Ruby)》之銘言:
: 剛開始用摩卡壺煮咖啡
: 為了喝到豆子最新鮮的風味
: 決定現喝現磨
: 預算不多
: 所以暫無買電動磨豆機的打算
: 打算先買手搖
: 個人需求如下:
: 高CP 一千五以內
: 在家煮自己喝
: 耐用好清洗
: 磨出來豆子粗細穩定
: 希望淺培豆也能磨
: (雖然還搞不太清楚,為什麼很多手搖無法磨淺培豆,但我猜之後我會開始喝淺培。不

: 為此再重買磨豆器材)
: 所以想請各位推薦
: 因為是菜比八
: 希望推薦時能寫清楚點比較看的懂
: 看板上很多人推hario
: 但又分很多款式搞不清楚買哪台好
: 匿名二代超出預算
: 看到滿多人推porlex mini
: 不過好像因為是輕輕外出好攜帶
: 我沒外出需求還適合這隻嗎

無法對付淺焙豆豆

原因是淺焙豆豆比較硬

一般的手搖磨豆機因為軸心設計的支點只有1個

會類似左右搖晃

此時內磨盤與外磨盤間的空隙會不均勻

導致你磨出來的粉會粗系極度不均勻

再加上鑄鐵刀盤很鈍

磨豆時是用"壓碎"的方法

粗的很粗細粉也會暴增

喝起來澀又咬舌之類的各種不愉快

還有沖完的奇摩幾也不太愉悅XD

會非常難過你買的淺焙豆到想哭

感覺對不起他



這價位要喝淺焙大概就VIRUS 聖一牌

刀盤是用車的

比一般手搖銳利


但效率差磨起來非常累人

就是別人磨30圈你可能60圈之類

一次如果20g應該會想.......指使別人磨XD

導致迅速入電動坑 但這不是你想要的結果XD

當然如果對手搖有愛另當別論





所以結論

如果入門不想花太多錢或冤望錢之類

先買個郵筒

對付中焙豆子還可 外型也不差

清洗就拿刷刷把殘粉清一下就好ok的

光喝中焙也能撐個半年一年....吧XD

最後受不鳥了再買電動

郵筒大概五百

CP質最高吧





菜比吧對菜比吧說一些菜比吧的話XD

有錯請指正唷

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All Comments

Iris avatar
By Iris
at 2015-04-17T14:47
1推郵筒磨淺焙豆,都要使用大腿輔助,最後決定還是買個CP
60,比較省力XD
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-04-20T07:09
CP560
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-04-23T18:17
WD40噴ㄧ噴會比較好磨(誤)
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-04-26T22:53
謝謝回覆。剛看了一下郵筒有心動,其他人也推薦郵筒嗎
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-04-29T11:41
郵筒好呀,我淺,中,深焙豆都能磨
Selena avatar
By Selena
at 2015-05-01T04:34
只是磨淺焙的,比較費力,不過相反的中,深焙的就很好磨
Zanna avatar
By Zanna
at 2015-05-04T16:07
不過缺點是粉比較不均勻
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-05-07T07:23
匿名磨出的粉算自動哪台的等級呢?espresso 可行嗎
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-05-11T21:04
匿名大概可以上義式喔...
Mason avatar
By Mason
at 2015-05-15T15:23
郵筒除了會磨下一點金屬渣之外,cp值滿不錯的
Isla avatar
By Isla
at 2015-05-19T13:28
驚!!這樣不就把金屬渣喝下肚了,可怕
Sandy avatar
By Sandy
at 2015-05-20T12:02
郵筒CP值正解,小飛馬爽度正解!!! 話說匿名2 part2
何時開搶???
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-05-21T09:29
金屬渣!?!?
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-05-25T15:55
會被濾紙擋住啦
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-05-30T12:35
不過要比cp值,小動物系列還是稍高於郵筒吧XD
Edith avatar
By Edith
at 2015-06-03T04:06
從mini入門最後還是升匿名2,題外話第2波19號中午開賣
Callum avatar
By Callum
at 2015-06-08T01:53
mini對我來說最大優點就是超好清潔、攜帶方便
James avatar
By James
at 2015-06-08T12:25
今天我的Porlex mini初登板,碰到的是中焙豆.感覺這似乎是
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-06-12T19:06
Porlex的極限了.如果遇到淺焙,可能會被打爆退場.至少我
Gary avatar
By Gary
at 2015-06-17T05:35
不打算這樣試.至於均勻度上我覺得可接受,當咖啡已成為生活
Rae avatar
By Rae
at 2015-06-22T03:17
的一部分,一切簡單方便不要弄出一杯難以下肚的中藥就好.

政大附近的精品咖啡

Eden avatar
By Eden
at 2015-04-13T19:44
如題 下週本來要去道南館朝聖,順便找我弟 但是聽我弟說最近好像換老闆了 頓時失去了目標 想請問附近還有不錯的精品咖啡店嗎? (coffee sweet 的賽風真是令我回味無窮啊) -- posted from android bbs reader on my HTC_D816x https://mark ...

porlex mini 手搖適合新手嗎

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2015-04-13T18:33
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烘豆機鍋內壓力對烘焙成品影響

Franklin avatar
By Franklin
at 2015-04-13T17:55
烘豆過程中有許多變數可控制而壓力的控制則比較少人研究,不知版友們對壓力因素所造 成的影響有無不同見解? -- Sent from my Android - ...

售:三洋-麻-濾紙一包 (中壢)

Iris avatar
By Iris
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台灣實在找不到買三洋濾紙的地方 (生活工場已不再販售濾紙) 原本想在對岸購買 但是算算加上運費也沒划算到哪裏去 而且路途遙遠還得擔上一些被騙的風險 索性就購買台灣這邊網購平台的濾紙 但是森森一次得買三包 我只想留兩包,所以想把多的那包賣出 品名:三洋麻濾紙 (100張) 售價:396/3 --andgt; ...

咖啡機入門請教

Audriana avatar
By Audriana
at 2015-04-12T18:47
家父 常常喝咖啡 基本上每天一杯 加上有時候會請客人喝 最近常在詢問 每天喝類似壹咖啡這種連鎖咖啡一杯 這樣一個月也是很貴 所以就問了一下 機子不用太大台 由於是新手入門 所以沒有什麼奶泡要打..也不會 目前是頃向用咖啡豆(比較省???) 煩請板上大大 介紹 感激不儘 - ...