porlex mini 手搖適合新手嗎 - 咖啡討論
By Kumar
at 2015-04-13T21:05
at 2015-04-13T21:05
Table of Contents
※ 引述《lionk (Ruby)》之銘言:
: 剛開始用摩卡壺煮咖啡
: 為了喝到豆子最新鮮的風味
: 決定現喝現磨
: 預算不多
: 所以暫無買電動磨豆機的打算
: 打算先買手搖
: 個人需求如下:
: 高CP 一千五以內
: 在家煮自己喝
: 耐用好清洗
: 磨出來豆子粗細穩定
: 希望淺培豆也能磨
: (雖然還搞不太清楚,為什麼很多手搖無法磨淺培豆,但我猜之後我會開始喝淺培。不
想
: 為此再重買磨豆器材)
: 所以想請各位推薦
: 因為是菜比八
: 希望推薦時能寫清楚點比較看的懂
: 看板上很多人推hario
: 但又分很多款式搞不清楚買哪台好
: 匿名二代超出預算
: 看到滿多人推porlex mini
: 不過好像因為是輕輕外出好攜帶
: 我沒外出需求還適合這隻嗎
無法對付淺焙豆豆
原因是淺焙豆豆比較硬
一般的手搖磨豆機因為軸心設計的支點只有1個
會類似左右搖晃
此時內磨盤與外磨盤間的空隙會不均勻
導致你磨出來的粉會粗系極度不均勻
再加上鑄鐵刀盤很鈍
磨豆時是用"壓碎"的方法
粗的很粗細粉也會暴增
喝起來澀又咬舌之類的各種不愉快
還有沖完的奇摩幾也不太愉悅XD
會非常難過你買的淺焙豆到想哭
感覺對不起他
這價位要喝淺焙大概就VIRUS 聖一牌
刀盤是用車的
比一般手搖銳利
但效率差磨起來非常累人
就是別人磨30圈你可能60圈之類
一次如果20g應該會想.......指使別人磨XD
導致迅速入電動坑 但這不是你想要的結果XD
當然如果對手搖有愛另當別論
所以結論
如果入門不想花太多錢或冤望錢之類
先買個郵筒
對付中焙豆子還可 外型也不差
清洗就拿刷刷把殘粉清一下就好ok的
光喝中焙也能撐個半年一年....吧XD
最後受不鳥了再買電動
郵筒大概五百
CP質最高吧
菜比吧對菜比吧說一些菜比吧的話XD
有錯請指正唷
--
: 剛開始用摩卡壺煮咖啡
: 為了喝到豆子最新鮮的風味
: 決定現喝現磨
: 預算不多
: 所以暫無買電動磨豆機的打算
: 打算先買手搖
: 個人需求如下:
: 高CP 一千五以內
: 在家煮自己喝
: 耐用好清洗
: 磨出來豆子粗細穩定
: 希望淺培豆也能磨
: (雖然還搞不太清楚,為什麼很多手搖無法磨淺培豆,但我猜之後我會開始喝淺培。不
想
: 為此再重買磨豆器材)
: 所以想請各位推薦
: 因為是菜比八
: 希望推薦時能寫清楚點比較看的懂
: 看板上很多人推hario
: 但又分很多款式搞不清楚買哪台好
: 匿名二代超出預算
: 看到滿多人推porlex mini
: 不過好像因為是輕輕外出好攜帶
: 我沒外出需求還適合這隻嗎
無法對付淺焙豆豆
原因是淺焙豆豆比較硬
一般的手搖磨豆機因為軸心設計的支點只有1個
會類似左右搖晃
此時內磨盤與外磨盤間的空隙會不均勻
導致你磨出來的粉會粗系極度不均勻
再加上鑄鐵刀盤很鈍
磨豆時是用"壓碎"的方法
粗的很粗細粉也會暴增
喝起來澀又咬舌之類的各種不愉快
還有沖完的奇摩幾也不太愉悅XD
會非常難過你買的淺焙豆到想哭
感覺對不起他
這價位要喝淺焙大概就VIRUS 聖一牌
刀盤是用車的
比一般手搖銳利
但效率差磨起來非常累人
就是別人磨30圈你可能60圈之類
一次如果20g應該會想.......指使別人磨XD
導致迅速入電動坑 但這不是你想要的結果XD
當然如果對手搖有愛另當別論
所以結論
如果入門不想花太多錢或冤望錢之類
先買個郵筒
對付中焙豆子還可 外型也不差
清洗就拿刷刷把殘粉清一下就好ok的
光喝中焙也能撐個半年一年....吧XD
最後受不鳥了再買電動
郵筒大概五百
CP質最高吧
菜比吧對菜比吧說一些菜比吧的話XD
有錯請指正唷
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By Iris
at 2015-04-17T14:47
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By Carolina Franco
at 2015-04-20T07:09
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at 2015-04-23T18:17
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at 2015-04-26T22:53
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at 2015-04-29T11:41
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at 2015-05-07T07:23
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By Lydia
at 2015-05-30T12:35
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