咖啡 FAQ

Picopresso新舊分水盤+墊片比較

Lucy#咖啡

上次提到Picopresso的分水盤墊片破掉 今天就收到Wacaco原廠寄來的替換品,令我意外的是連金屬分水盤也一起來了 原本注目焦點是新的橡膠墊片 後來才發現到新的分水盤也有差別 先來看看照片 https://imgur.com/tsFQDOn 左邊是新的右邊是舊的 https://imgur.com/acki5ZD 新舊橡膠墊片厚度比較,新的墊片在邊緣處會厚一點 感覺是為了加強防漏,有時候粉磨太細+硬壓,水很容易會側漏 https://imgur.com/pI0tcnV 左邊是新的分水盤,右邊是舊的 這邊差異目前沒看過有人提到 大家可以回去看看第一張照片,新版分水盤的另一面有孔,但是翻過來可發現孔根本沒開 舊的是每一處的孔都有平均開孔 新的則是最中央的孔洞封死 (可是幹嘛這樣洞打一半勒,直接不打洞不就好了) 我在猜可能是要避免中央通道效應,讓水平均分到分水片四周 原本Picopresso的出水口設計很接近墊片中央孔洞 水進入分水片時會形成一個滑順的走向,正中央的水壓可能較大 新版分水片反而會破壞這個滑順的走向,逼迫水轉彎 我今天已經喝兩杯濃縮了,明天再來看看萃取的結果有什麼差別 – bienvenue mon flickr https://www.flickr.com/photos/macamo/sets –

網友回覆 12

  1. Anonymous

    推

  2. Kyle

    舊版的萃取完粉餅中間會有個小坑洞沒錯,新版可能要提升萃取均勻度

  3. Lucy

    我買的時候就已經是新的分水盤,壓完分水盤容易卡在底部要多壓幾下才會掉下來,不知道是不是正常的

  4. Mary

    正常吧 我舊版要拍幾下才會掉下來

  5. Mary

    吸住要嘛負壓 要嘛水黏住了 很正常 敲一下就好了

  6. Kelly

    飲水機的水寫100我量過出來大概都不到90了

  7. Oliver

    感謝分享!

  8. Zenobia

    水太熱放一下就行 太冷就沒救了啊XD

  9. Wallis

    新舊都是用GAWOODY嗎? GAWOODY也會影響風味

  10. Daph Bay

    讚

  11. Anonymous

    推用心

  12. Joe

    31g是指壓出來的expresso?

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