咖啡 FAQ・文章列表第 32 頁
星巴克 馬卡龍繽紛獻禮
名稱:星巴克Starbucks(信義新生門市) 地址:台北市大安區信義路二段230號1樓(信義路與新生南路口) 電話:(02)2322 2324 營業時間:禮拜日 禮拜四 07:00 22:00,禮拜五、禮拜六 07:00 22:30 網…
2 則回覆這個狀況該怎麼做呢
話說啊.... 今天早上我帶著我的新寵 那個黑色venti不鏽鋼隨行杯 到星巴克點密斯朵 在排隊的時候突然我後面的好心人拍了拍我的肩膀 原來我杯子底下那個塑膠軟墊掉在地上了!! 當下我把她拿起來裝回去 順便敲了幾下 把它固定住 可是當我喝…
10 則回覆Aeropress 橡膠活塞壞了
放太久是會變粘沒錯, 之前是清潔劑先洗過, 然後用手慢慢搓, 把變質那層表面搓掉,要搓很久, 而且手還滿不好清的... 不過因為一組真的不便宜. 清還是有點價值. 搓乾淨以後還能用很久. 現在還持續使用中. 重點是不能放著不用. 定期得壓…
1 則回覆Aeropress 橡膠活塞壞了
我壞過啊 就橡膠變質了 不過我是很少用啦,又放在窗戶旁每天曬到太陽 突然想用的時候發現變黏了 建議是買新的來替換,原廠有備品可以更換 還有就是盡量天天用,且保存時不要曬到陽光 都可以延緩橡膠老化 ※ 引述《yamax (鑑)》之銘言: :…
1 則回覆請問幫浦義式機的渣都是泥狀嗎?
家裡有台超過15年以上的Krups Il Primo咖啡機 可能橡皮老化,煮時都會漏氣 還好不用它打奶泡,不然熱氣真的不夠 不知橡皮圈哪裡買得到? 這台蒸氣機煮完的咖啡渣都很乾爽像塊餅 我們都放在冰箱除臭,除完臭有時還丟盆栽裡 最近考慮買…
7 則回覆若在日本只能帶一項星巴克產品回台灣你會帶?
今年三月底四月初打算去日本東京賞櫻自助旅行 先前看到板友分享2011櫻花系列也是覺得好漂亮啊 燒到我了\\(⊙□⊙ )/ 三月底去的時候擔心會不會買不到了:( 另外還有朋友託買355ml隨行杯 以地區限定優先 櫻花系列次之 看了幾款網友分…
14 則回覆有人用過Tiamo的新咖啡機CS3-B半自動咖啡機(HG3991)嗎?
如題 其實我已經在過年前買了一台二手的tsk 1817 但今天亂逛網路時突然發現http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2600990 (轉自y拍購物中心) "58.5M/M鍍鉻黃銅沖…
8 則回覆請問 TOKIO EG-110002 磨豆機的研磨刻度
各位前輩好, 我剛剛接收了一台 TOKIO EG 110002 磨豆機, 因為對方的說明書已經遺失,google上也沒找到刻度建議, 查了一下版上的文章,TOKIO只有一篇,也不是我想找得, 所以在這裡請教一下,這台磨豆機要研磨磨卡壺跟虹…
1 則回覆我有很多杯架哩~該怎麼處理…
因為我跟老婆的同事都是星巴克的愛好者, 我們搜集了一堆的紙杯架,二、四杯都有, 都很乾淨 不曉得能不能送回門市再利用。 還是要資源回收 = ="
16 則回覆GEE咖啡機兩週年心得文下卷-操作篇
不論用的是多爛到多好的機器 機器都有他的特性 所以都會有一些特別的操作方式來"駕馭" 讓咖啡的各個條件符合適合沖煮咖啡 因為可以操控的條件較多 所以我認為這台比SILVIA好用的原因 沖煮咖啡前 我會習慣拿一個杯子在旁邊 (等一下統稱"儲…
19 則回覆焦糖醬和焦糖糖漿差別?
今天不小心又逛到星巴克:P 發現有三瓶不明液體???? 直覺是糖漿又出現了 果然沒錯 分別為香草糖漿、榛果糖漿、焦糖糖漿 我還特地問焦糖醬和焦糖糖漿有什麼差別 結果夥伴只是跟我說一個比較黏稠= =" (我是想問喝起來的口味嘛 ) 而且他是…
9 則回覆Re: 請問幾粒米咖啡烘焙機
以前我在上海看過類似爆米花機的東西 是路邊賣爆米花的小販用的 他們是用一般壓力鍋改裝 先把蓋子上面的頭拆掉 把一根粗鐵絲從拆下來出現的洞穿進去再把鐵絲彎成倒過來的問號 立\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ l\ \ \ \ \ \…
1 則回覆請問磨豆機可以磨芝麻顆粒嗎
如題 不好意思我不喝咖啡的 所以不大清楚 想知道是否有這個可能性 或者是哪種機型是OK的 < 早知道當初就買芝麻粉 還可以加入飲料 奶類 調和來喝 比加入餐飲來還方便
12 則回覆關於星巴克蛋糕
啊...對於像星巴克跟85度C這類的咖啡連鎖店 我一直很好奇(功課上也逼迫我好奇,我承認......囧) 他們的蛋糕是自己做的嗎? 還是.........直接跟外面廠商買? 如果是自己做的話,那原料是哪兒來的呢? = ='' 有請大家解惑…
10 則回覆Rancilio Silvia 加熱燈不會亮...
一開始開啟電源加熱燈就不會亮 可是開啟蒸氣鍵加熱燈就會亮了 會是100度的感應器壞了嗎? http://my.so net.net.tw/sealabc/IMAG0269.jpg 那我應該換掉A部分藍色零件嗎? B部分的塑膠顏色有點焦黃應…
4 則回覆請問焦糖瑪奇朵可以放隔夜嗎
其實我已經這麼做一陣子了 一次多買幾罐放在冰箱冰起來 分好幾天喝(很懶得去買XD) 可是剛剛聽我同學說這樣不好QQ 請問真的冰起來還不可以嗎? (是說我也沒事就是了..) 謝謝
3 則回覆星冰樂可放多久
上個星期買的黑摩卡可可碎片星冰樂 喝一半後放在冰箱冷凍庫忘了喝... 這星期回家才發現 現在退冰中 請問放一個星期 但是在冷凍庫內保存的星冰樂還可以喝嗎
12 則回覆請問店員制服顏色?
平常看到的幾乎都是黑色上衣,但我和朋友常去的一間, 卻常看到其中一位看起來資深樣的女店員總是穿白襯衫之類的, 顯得和其他穿黑色上衣的店員不太一樣... 好奇星巴克店員的上衣是黑白都可,還是有什麼分別呢?
4 則回覆Aeropress一匙到底大約幾克啊?
我記得Aeropress附的豆匙一圴大約15克, 但是今天我把V60附的12g豆匙舀滿,在倒到aeropress的豆匙 竟然剛剛好倒滿 到底Aeropress跟V60附得豆匙哪個比較正確啊?
1 則回覆請問電磁爐感應不到摩卡壺 > <
今天週年慶 敗了tiamo的摩卡壺和磨豆機 結果帶回家後 發現家裡電磁爐感應不了 就用了家裡的鍋子隔水加熱 可是覺得有點麻煩 想請問有什麼方法 能讓電磁爐可以感應到嗎? 偏偏家裡又沒有瓦斯爐可以煮 所以上來求救,先感謝各位達人了 :)
11 則回覆伊萊克斯 ecg120s
手邊多了一個全新的ecg120s 已經有磨豆機了所以用不到 有板上的大大需要嘛? 想賣個700 原價1290的樣子 限高雄面交歐 有需要請寄站內信摟
4 則回覆請問甲醇可以直接用來酒精燈嗎??
最近想煮咖啡 朋友給我甲醇 100%的 請問可以直接用在酒精燈嗎? 他跟我說他們做實驗反而都是用乙醇ㄝ 看我跟他要甲醇很疑惑
7 則回覆摩卡壺比較(鋁vs.不鏽鋼)
我前面兩支死掉的bialetti摩卡壺不是brikka, 普通的鋁壺而已, 但是十分習慣它的味道了, 這次換成寶馬牌不鏽鋼摩卡壺, 昨晚用清水煮了兩次、咖啡煮了一次, 今天早上正式煮第一壺要喝的。 媽啊...怎麼這麼淡!!! 咖啡粉的量、…
11 則回覆馬克杯裂了怎麼救
幾個月前才剛買的馬克杯, 不知道叫什麼名字, 裡面是很漂亮的亮紅色,杯緣的地方有星巴克的英文字, 外面是白色的,然後上面有一堆綠色英文字, 畢業上班回家離開家都帶著他, 沒想到剛泡著好喝的日月潭紅茶, 才發現杯子下面的部分, 有很明顯的裂…
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