oscar ii vs breville新機 bes 878 - 咖啡討論

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By Kama
at 2019-11-03T10:23

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這兩台不用想了當然是oscar2

三萬首選

三萬可以買到營業級熱交換很超值了

而且蒸汽閥與該品牌營業機一樣的撥桿

就差沒有迴轉泵了

Pid要再加一點買profitec 300


第二個是家電品牌建議不要

玩過他們家的頂級機920

蒸汽弱、整體像玩具



至於磨豆機，建議當然是分開買

內建的磨豆機都弱弱的就是

尤其是家電品牌

分開買要專機專用，不要與手沖混用

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Tags: 咖啡

All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2019-11-05T23:18
同意！家電產品除了塑膠零件多，老化快外。壞了維修
不易，廠商都要你直接丟掉換新

手沖疑問

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By Lily
at 2019-11-02T13:45
※ 引述《you7662000 (My Heart)》之銘言： : 各位晚安, : 小弟是手沖新手，參數和力道都還在拿捏， : 最近很喜歡西達摩的口感，但自從換了一間咖啡豆後， : 手沖的手感完全不一樣，希望大家可以協助解惑， : 同樣的是西達摩，但在萃取的時候看不出溶解和擴散的情形， : 如洗手台堵塞般慢慢 ...

冰滴壺中壺積水請益

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By Eartha
at 2019-11-02T13:33
※ 引述《bancouman (VAC)》之銘言： : 小弟我的冰滴壺是Driver的600ml壺 : 中壺底部是一個有點像不鏽鋼又有點像紙，我不確定是啥的構造 : 最近做冰滴常常一開始順順的，幾小時後回去看就積水(以前不會) : 一開始以為可能是這批豆子或細粉的問題 : 但是買了篩粉杯來篩粉甚至換了豆子後還 ...

售Rancilio Silvia 用 IMS RA200IM

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By Charlie
at 2019-11-02T13:07
機器升級許久，出售先前Rancilio Silvia 機器使用IMS分水網(RA200 IM)。 原購於帕摩尼咖啡器材網(原價1100)，售400含運，意者請站內信(售出)。 - ...

摩卡壺請益

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By Emma
at 2019-11-02T02:11
摩卡壺有好幾個品牌 還有些沒聽過的小牌子、白牌 想請問煮起來會有差嗎？ 麻煩大家了，感謝 - ...

義大利espresso廠豆推薦

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By Xanthe
at 2019-11-02T00:06
雖說目前第三波單品咖啡風氣流行 但不得不說單喝espresso的話，義大利廠豆還是有其厲害的地方 自己有在自烘，自嘆在配方風味以及順口方面遠不如廠豆穩定、明確 所以還是偶而會購入廠豆來喝 目前喝過illy、costadoro、lavazza、金杯、Varesina等等 illy品質還算不錯，中規中 ...