義大利espresso廠豆推薦 - 咖啡討論

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By Xanthe
at 2019-11-02T00:06

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雖說目前第三波單品咖啡風氣流行

但不得不說單喝espresso的話，義大利廠豆還是有其厲害的地方

自己有在自烘，自嘆在配方風味以及順口方面遠不如廠豆穩定、明確

所以還是偶而會購入廠豆來喝


目前喝過illy、costadoro、lavazza、金杯、Varesina等等

illy品質還算不錯，中規中矩，最好是趁大賣場2XX購入

costadoro還有分不同羅豆比例的，印象也不錯，都各有特色

lavazza Gran espresso豆，破碎豆一堆，但那酒香巧克力味讓我難忘

金杯就沒什麼記憶點



大家還有其他推薦的嗎？

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Tags: 咖啡

All Comments

Adele avatar
By Adele
at 2019-11-05T03:21
金杯真的不知道之前在紅什麼...覺得普普。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2019-11-06T11:12
https://youtu.be/l1HwDxNbXv8
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2019-11-09T04:59
啊，沒看到您有打到這牌子，抱歉
Dinah avatar
By Dinah
at 2019-11-10T05:06
essse
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By Aaliyah
at 2019-11-11T01:58
剛喝完新購的金杯女王，覺得也還好
Edith avatar
By Edith
at 2019-11-12T09:46
個人覺得台灣很多小店都比義大利豆廠優。
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By Enid
at 2019-11-14T19:08
大潤發還有一款 KIMBO
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By Charlotte
at 2019-11-16T04:23
最近試到Trombetta金牌跟Don Cortez紅色 還滿喜歡的
Carol avatar
By Carol
at 2019-11-19T08:35
gimoks
gimoka
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By Daph Bay
at 2019-11-20T00:22
如果喜歡南義風味的話Kimbo不錯
可惜台灣的日期都比較舊又大包
Mary avatar
By Mary
at 2019-11-20T07:14
LAVAZZA 這家就很多blend 都喝過???
Andy avatar
By Andy
at 2019-11-25T00:11
KIMBO GOLD 喝了好幾年了..
Freda avatar
By Freda
at 2019-11-26T23:18
之前去義大利導遊說沒喝過金杯就不算到義大利 喝起來是
還不錯啦 苦到回甘
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-11-30T17:44
樓上的朋友 個人覺得GRECO的比較好
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-11-30T20:44
第一次買廠豆是lavazza 後來買金杯喝完後又默默換回
lavazza
Puput avatar
By Puput
at 2019-12-03T17:17
自己的觀點 金杯不算廠豆
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2019-12-07T19:16
我都買自烘的義式綜合豆來喝就很好了
Connor avatar
By Connor
at 2019-12-09T19:03
廠豆喝幾輪後只覺得名氣大而已
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-12-10T04:47
在台灣買廠豆，還是要跟代理商直接經營的銷售通路買
比較好。danesi的doppio很不錯，我從pchome商店街
跟至惠買，1kg裝的，拿到之後拆開曝氣半小時就開始
喝。只用如意棒封口，一個月喝下來萃取結果很穩定！

手沖用手磨求推薦!

Catherine avatar
By Catherine
at 2019-11-01T18:53
先說需求: 家裡有一台平刀小富士,應付平常手沖需求尚算堪用 一年大概出國2-3次,大多是在店家買豆直接請店家磨完放到我準備的罐子 回旅館再拿來沖,但若是第一天沒跑咖啡店就會很不方便... 每3-4個月回父母家一次,那邊有Solis 166/小飛 ...

售flair pro + eureka specialita +CX25s

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By Dora
at 2019-11-01T11:18
如提。因為不適合喝咖啡故出售. flair pro 6000 specialita 黑 110V 14000 CX25S 1500 以上皆功能正常 但有使用痕跡約半年 完美主義者勿下 全部帶走算20500 站內信聯絡 信件太多，無法一一回覆 以全部帶走為優先 https://shopee.tw/ryan ...

手沖疑問

Zanna avatar
By Zanna
at 2019-10-31T23:39
各位晚安, 小弟是手沖新手，參數和力道都還在拿捏， 最近很喜歡西達摩的口感，但自從換了一間咖啡豆後， 手沖的手感完全不一樣，希望大家可以協助解惑， 同樣的是西達摩，但在萃取的時候看不出溶解和擴散的情形， 如洗手台堵塞般慢慢濾出咖啡液，沒有任何起泡的狀況， 在網路上好像也沒看過這樣的情形，想問問各位有沒有遇 ...

第三代GEE義式咖啡機

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By Kelly
at 2019-10-31T23:32
單份濾杯 雙份濾杯 雙流把手 無底把手 玻璃量杯 原廠電木填壓器 逆洗墊片 溫杯盤架 已跳線顯示蒸氣溫度 售$10000，台北市內湖區 - ...

售Rancilio Silvia V5

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By Emily
at 2019-10-31T12:37
公司貨，已過保，平常幾乎都喝手沖所以很少用，機器跟新的沒兩樣，功能保證正常 購入時有升級IMS分水網，原廠的網也會附上，書盒都完整，最好當面自取，地點中和附近。 售:19,000 (如不要IMS分水網則18,000) 照片如下 https://shopee.tw/product/15621640/370 ...