Nuova Simonelli Oscar 2-微開箱分享 - 咖啡討論

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By Carolina Franco
at 2022-01-26T16:23

Table of Contents

※ 引述《MrG (K)》之銘言:
: 3. 四孔奶泡噴頭威力過強
: 蒸氣的威力真的超強,我用到現在每次都是開沒多久,覺得自己還沒準備好
: 他就打到要滿出來了!!!
: 有些前輩推薦是可以買三孔的奶泡噴頭
: 我是打算買Dr Bean的三孔噴頭,另外需購買轉接頭才能使用

我也是這台機器,剛入手的時候是沒練過打奶泡的新手狀態,用了幾個月之後
回台南就順便在Dr. Bean買了三孔噴頭。換了之後更糟,手感、時間感全部要
重來,想想又默默地換回原廠頭。

前陣子整理抽屜才又想到這顆三孔頭,裝上去玩了兩把,升溫速度似乎略降,
但是原本四孔出氣變成三孔,每一孔的出氣初速度變快,整個液面轉成一個大
漩渦,旁邊最高峰還差點溢出奶鋼。大泡泡基本上都是秒殺絞破,可是最後打
完奶泡卻沒有那麼綿密,液面也沒有絲滑的光澤,喝起來也感覺得出泡沫整體
較粗。也懶得再深究少一孔打法是不是也要相應調整,就再換回四孔頭。

我是手比較殘一點的,一天一兩杯的頻率花了一年半左右才能穩定打奶泡,如
果我當初是練三孔的,現在可能還在練四孔,而且這台再往上升級幾乎也都是
四孔的的機器,反正打好打壞都是自己喝,不如直接適應四孔的。

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Tags: 咖啡

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Queena avatar
By Queena
at 2022-01-31T15:08
牛奶倒到拉花杯一半就好,除非你的拉花杯很小,不然應該
不至於會衝出杯緣
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By Erin
at 2022-02-05T13:53
350ml杯子裝130ml牛奶而已,沖力真的差別很大

Lagom mini 48mm 簡易開箱

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By Daph Bay
at 2022-01-25T17:47
在淘寶等了兩個星期,終於在年前收到! 先上照片 外箱 https://i.imgur.com/6XT0abA.jpg 開封 https://i.imgur.com/jhoCe68.jpg 真的很小 https://i.imgur.com/UrC8bXr.jpg 48mm https://i.imgur. ...

我手沖技術出問題?時間變好長

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By Quintina
at 2022-01-23T14:17
1/26更新,今天用K5,新豆子,水仙1/18烘,水仙,20克,刻度23格, 磨起來及看起來是中焙,tiamo V60 瓷01杯,足足比之前筆記快了約30秒,為2分鐘, 最後一段100 CC 注水 ,明顯快了許多。變因有1.新鮮(之前BEBEKA 12/29烘的), 2.不同工作室烘。 ~~~~~~~ ...

請問這個義大利咖啡的影片 白粉是什麼

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By Quintina
at 2022-01-23T13:55
https://youtube.com/shorts/rfu9_IIXhg0?feature=share 10秒短片 偶爾會看這對義大利網紅拍片 最近有人問它們 如何做出道地的義大利咖啡 他們拍了個影片 看起來讓小弟非常的好奇跟想嘗試 https://i.imgur.com/sYi24oJ.j ...

迪朗奇美式咖啡機的奇怪現象

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By Mia
at 2022-01-23T10:40
大家好,想請教一個自己覺得很奇特的狀況,朋友剛入手一台迪朗奇美式咖啡機( ICM14011 ),是咖啡新手所以她先買美式的來用看看。 初使用先不裝粉,準備以清水煮二回再漏掉時,發現不管裝4杯水還是5杯水量,最後在濾杯 裡都會剩下一滿杯的水下不去?!我一開始還聽不懂,直到她拍給我看,還真是這樣,太奇 怪了,前 ...

徵求Kinu M47 phoenix手沖心得

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By Frederic
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咖啡版各位大家好 目前手上的磨豆機為Lido E-T(可折疊把手版) 買了robot之後基本上就是早上出門前在家喝一杯拿鐵,然後有記得的話磨個手沖的帶去 辦公室 這支磨義式跟手沖刻度都不錯 就是磨義式會有點累,大多需要靠身體或用腿夾著慢慢轉 因為想直接在辦公室放一支磨豆機,秉持著要買就要升級的信念(?) ...